超级美味

怎么样 ， 是不是觉得四季豆真是一个超级大宝贝 ， 那么我们下面就来说一下干煸四季豆要怎么做才能最好吃呢？小编自认为是一个合格的吃货 ， 所以说到干煸四季豆好吃的做法 ， 可是当仁不让的呢 。 首先我们要准备四季豆500克 ， 猪肉肉末100克 ， 干辣椒10克 ， 大蒜一瓣 ， 姜一小块 ， 花椒5克 。 我们首先要将四季豆两头去掉蒂 ， 清除掉中间的筋 ， 用手掰成五厘米左右的长段 ， 将大蒜、姜切成末 ， 干辣椒也切成段备用 。 起锅烧油 ， 等油热至六至七成的时候 ， 将四季豆刚入锅内炸 ， 看着四季豆被炸干了就盛出 ， 放在一边备用 ，

特别好吃

锅中留一些底油 ， 油温烧到七成热的时候 ， 将花椒和豆瓣酱一勺放入锅中 ， 用小火将豆瓣酱炒出红油 。 将肉末、姜末、蒜末、干辣椒放入锅内爆香 ， 出香味后加入炸好的四季豆 ， 放入一勺盐、一勺鸡精、半勺白糖 ， 开大火爆炒一至二分钟就可以关火盛出啦 ， 盘中的干煸四季豆咸辣清香 ， 碗中的米饭软糯香甜 ， 再加上肉末的香味 ， 真的是特别美味了！尤其是盘中的四季豆绿油油的 ， 看着就让人食指大动 ， 如此色香味俱全的菜肴 ， 你还在等什么 ， 还不快行动起来！