在市场采购的蓝花蟹或是三点蟹也可以作为鱼饵 。

先不要解开捆绑蟹只的绳索 ， 在蟹的腹部两旁尖端位置其中一角 ， 插入鱼钩并刺穿背部 。 挂好后才绳索剪开 。

蟹饵：可采用蓝花蟹或是三点蟹 ， 原因是这两种蟹售价便宜 。 选择3两到5两重的公蟹为饵 ， 因公蟹腹部的颜色较母蟹白及明亮 ， 鱼在下面向上观看时会更加“扬头” 。 钓鱼时把蟹饵拉至离水底1浔至2浔高度 ， 当有鱼吃饵时 ， 必须耐心等候 ， 给予充足的时间让鱼儿把蟹饵完全吞食 ， 当鱼向下潜返回海底时 ， 也不要急于刺鱼 ， 待鱼下潜一段距离 ， 及尚未接触岩岩前方才刺鱼 ， 以确保鱼钩能挂在鱼口内 。 在各种钓石斑鱼饵中 ， 蟹饵传来的鱼讯最温和 。