6．牛奶 牛奶中含有丰富的色氨酸，为人体8种必需氨基酸之一 。它能使人脑分泌催眠血清素，一杯温牛奶中的色氨酸对人体的作用与一片2．5毫克的安定相同 。鲜牛奶中还含有吗啡，镇静作用更好，神经衰弱和经常失眠的人，睡前饮一杯热牛奶，催眠作用尤为明显，半小时后即可入眠 。试验还证明：一般安眠药物作用逐渐减弱，而牛奶的催眠作用则逐渐加强，特别是下半夜睡得更甜，这对半夜醒来后难以入睡者更为合适 。
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