胎儿在孕妇子宫发育成长，所需要的营养素只能通过胎盘由母亲供给，所以孕妇体内的营养水平会直接影响胎儿的生长发育 。主要有以下几方面：

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1、低出生体重
低出生体重是指新生儿出生时体重低于2500克（5斤），低出生体重会大大增加新生儿死亡的风险 。孕期贫血、蛋白质热能营养不良等都会增加低出生体重儿风险 。有过量饮酒行为的孕妇比不饮酒的孕妇发生新生儿低出生体重的概率要高2.7倍 。
2、生长发育迟缓
孕妇的能量和蛋白质摄入不足，会容易造成胎儿在母体内生长发育迟缓 。尤其是孕前体重<40公斤，孕期增重<12公斤的孕妇，发生胎儿生长发育迟缓的危险性显著增加，所以爱美的准妈妈们一定不要过度控制体重 。
3、智力发育障碍
孕后期（7～9个月）母体蛋白质的摄入量是否充足，会影响孩子以后的智力发育 。胎儿脑细胞快速增长是在孕30周至出生后1年，这是大脑发育最关键的时期 。脑细胞增殖具有一次性完成特点，脑细胞快速增长期缺乏蛋白质会对胎儿今后的脑成熟有巨大影响，往后难以弥补 。
【孕期的营养不良对胎儿有哪些影响】张帆 营养学博士

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