现在对科学的准确含义了解的多了,不敢全信植物油好的结论,不知道什么时候会反转 。

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【吃动物油好还是植物油好呢?】按照中医的说法,吃猪油可以解毒,利肠胃,利血脉,破冷结,散宿血,祛湿,润肌肤,润肺,等等,和这些年宣传的完全不同 。

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当然古人的生活水准一般有限,猪油再好也没条件多吃 。而且古人也会有糖尿病这类代谢病(称为:消渴),估计现代人也要适量 。
所以,只能选择折中的方案,各样吃一点,保持均衡就好了 。本来中医的观点也就是均衡 。饮食均衡,油也均衡好了 。
从减肥角度来说,炒菜用猪油还是菜籽油,调和油更合适?用调和油嘛!但是也要少用哦,最要是调和油里面营养均衡点,我减肥的时候都是水煮然后加橄榄油拌,呵呵 。
减肥早上吃好,保证一天的营养,中午7分饱,吃之前喝杯水,多吃水果,蔬菜,蛋白质要适当的摄取,吃完后站半个小时或者慢走半小时,晚饭,蔬菜和水果就够了,游泳很减肥呢!体形不好多话我推荐普拉体和瑜珈,形体芭蕾让腿变纤细,如果肚子肉太多的话,坐姿一定要正确哦,胸腰挺直,使经收小腹,坚持两个星期左右就有效果,不过一定要长期保持好多坐姿哦!坚持就会有效果的,减肥的艰辛我知道,你要加油哦!
吃哪种油可以有效保持身材不发胖?我想说的是只要是油过量,不管是什么油都会让人发胖 。因为不管是动物油还是植物油,都有很高的能量,不同的是植物油由于不饱和脂肪酸含量多点维生素E高点,是一种健康的选择 。而动物油由于含有危害心血管健康的饱和脂肪油,所以建议少吃 。
所以油的使用注意事项
1.建议一个月换一次油 。橄榄油,茶树油,大豆油,芝麻油,葵花籽油,花生油等植物油
2.用小玻璃罐装油,因为油里的不饱和脂肪酸容易氧化 。
3.烹调时,不要高于150至200摄氏度,高温容易产生有害物质
希望我的回答能对你有帮助 。
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