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钾是身体一个重要的必需矿物质 , 人体中的钾主要来自食物 。 钾的好处有很多:
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•参与糖和蛋白质代谢;
【含钾低的蔬菜 钾含量高的十种蔬菜排行榜<】•维持细胞正常的渗透压和酸碱平衡;
•维持神经肌肉的应激性 , 促进神经健康;
•维持心肌的正常功能 , 孩子缺乏钾可能引起心跳不规律和加速 。

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