临近春节,猪价不升反降,是什么原因所致,年底还会上涨吗?


临近春节,猪价不升反降,是什么原因所致,年底还会上涨吗?

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临近春节, 猪肉是农村人必不可少的年货之一, 由于消费量巨大, 每到年底, 猪肉价格都会或多或少迎来一波涨价, 眼看着2022年春节渐渐临近, 想象中的猪价上涨却没有出现, 据媒体报道, 当前多地生猪价格已降至低于8元/斤, 这样的情景既不常见, 又让人感觉意外 。
那么, 当前的猪肉价格不升反降的原因是哪些因素造成的呢?这种行情能维持多久, 临近春节会触底反弹吗?
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对此, 当地生猪养殖户李文超表示, 猪肉之所以不升反降, 主要和以下三个方面有关:
一、生猪存栏量
虽然今年猪肉价格一路走低, 但还是出现了几次小幅反弹, 这让养殖户保持了一定的养殖信心, 加上2020年的好行情, 这也给了养殖户坚守的底气, 也就是说, 在猪肉价格下跌的市场行情下, 本年度的生猪养殖数量并没有减少 。
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非但如此, 无论是猪企还是个体养殖户, 大家都提前计划要抓住春节这个销售“黄金期”, 这就造成了年底生猪扎堆上市, 形成了供大于求的局面 。
二、消费习惯的改变
【临近春节,猪价不升反降,是什么原因所致,年底还会上涨吗?】在2021年9月份以前, 生猪价格最低跌至5元/斤, 从2020年的高价位运行, 到2021年的价格低谷, 这种短时间内的强烈反差, 让消费者有了囤肉过年的想法, 一种是提前腌制腊肉腊肠, 而且是一种比较庞大的群体规模, 这让春节期间的备货提前了数月, 从而减少了春节期间的猪肉消费量 。
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另一种是商人层面, 很多人在猪价低谷时采购大量猪肉, 进行冷冻后, 等到了春节期间进行销售, 从而赚取比较可观的差价, 当这部分冷冻猪肉上市后, 又为趋于饱和的猪肉市场增加了承受负担 。
三、市场环境影响猪价走势
当前, 并不是猪肉消费高峰期, 随着疫情在多地突发, 受疫区群众居家隔离、学校放假、工地停工等方面因素影响, 使猪肉消费量受到了较大的影响, 在猪肉供应正常, 消费减少的状态下, 最终的影响就体现在价格上了 。
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当然, 很多人为了身体因素, 刻意减少猪肉摄入, 增加牛羊鸡鸭等禽肉的均衡补充, 这也是影响猪肉消费量的因素之一 。
最后, 李文超还表示, 以上分析虽然简单, 但却是导致猪价下跌的主要因素, 猪价的下跌, 对于养殖户而言, 影响还是蛮大的, 以目前的养殖成本, 当生猪价格每斤低于6.5元时, 像他这样的小型养殖户就要亏本, 每斤低于8元, 很多较大的养殖户或养殖企业就已经没有利润可言了 。
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那么, 临近年底, 猪肉价格会不会出现触底反弹呢?李文超坦言以目前的市场情况分析, 他不会认为上涨的空间有多大, 虽然届时需求量激增会拉动猪肉价格的上涨, 但以上三大因素就在那里摆着呢, 存量不减, 价格难升 。
对此, 你认同李文超的分析吗?欢迎大家积极分享各自的看法 。


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