检验它的不粘特性首先就是水 , 在锅内倒入清水 , 缓慢移动锅具 , 可以看到没有水渍残留 , 把水倒掉之后 , 锅具没有一丝水珠 , 确实是一点都不粘 。
无油煎鸡蛋也是必备操作 , 起锅不用加食用油 , 等锅热了之后 , 直接打入一个鸡蛋 , 大概1分钟左右 , 晃动锅具 , 可以看到鸡蛋可以随着移动而在锅内滑动 , 非常丝滑 , 把鸡蛋拿出一点看不出使用过的痕迹 , 减少了热油的烹调 , 还原鸡蛋原本的味道 , 美味又健康 。
当然又陆续尝试了炒菜、炖煮、烙饼 , 德马克白月光珐琅不粘锅都能做出非常美味可口的食材 , 用了这款珐琅炒锅之后 , 我已经把我原来铸铁炒锅放到一边 , 珐琅不粘锅已经成为我现在的主力炒锅了 。
总体来说 , 中科德马克珐琅不粘锅 , 把珐琅锅的健康烹饪理念和不粘炒锅的实用性融合到了一起 , 在日常使用中它几乎能够烹饪所有的食材 , 无论煎炒烹炸、蒸煮料理 , 一款锅具就能轻松应对 , 良好的物理不粘特性让它的清洗变得简单 , 在倡导无油健康生活的当下 , 德马克珐琅不粘锅也许会成为厨房中白月光厨具 。
【星钻涂层更耐磨,体验中科德马克白月光不粘锅,颜值满分】中科德马克除了珐琅不粘炒锅还有很多珐琅厨具 , 如果想把家里的厨房再次升级 , 让颜色统一、颜值进化 , 凑齐一套高级感的厨具也是很好的选择 。
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