【什么是炸春酱?炸酱面怎么做？】用料猪肉末半斤羊肉条三两韩国春酱半袋黄豆酱两大勺糖两大勺韩国春酱炸酱面的做法热锅凉油，适量色拉油，下肉末，羊肉条，小火煸略干，加入适量葱，酸，孜然粉+孜然粒煸香盛出备用 。春酱半袋加糖和适量水熬五分钟以上，加入两大勺黄豆酱 。肉末入酱，加适量水熬成浓稠炸酱面条煮至八成熟，盛出，电风扇吹凉，拌香油备用 。土豆，胡萝卜各一个切丁，微波十分钟 。略凉后过油炸，最后加入椒盐，盐，味精出锅配面吃，外焦里嫩 。炸酱面套餐海带汤
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