香香文化在中国源远流长 。《说文解字》“香 ， 芳也 。从黍从甘” 。可见 ， 芳香 ， 香由谷物之香甜辗转而来 。
香 ， 有用于祭祀 ， 从殷商时期一直延续下来 。
香 ， 用于薰香、除秽、香身、驱虫、医疗等 ， 今人多用 。
唐诗宋词中也有很多“香”的意象 。宋之问《灵隐寺》“桂子月中落, 天香云外飘” 。此处天香指的是佛教圣地神圣空灵的气氛 。王维《少年行》“执知不向边庭苦, 纵死犹闻侠骨香” 。此处侠骨香象征高洁的品质和高远的志向 。柳永《木兰花》“玲珑秀扇花藏语 ， 婉转香茵云衬步” 。此处实为歌妓舞姿袅娜 。欧阳修《玉楼春》“半辐霜绡亲手剪 ， 香染青蛾和泪卷” 。此处写深闺中人相思如焚的急迫心情 。
曹雪芹《红楼梦》中多次提到香 。黛玉葬花“花谢花飞花满天 ， 红消香断有谁怜？”“天尽头 ， 何处是香丘” 。此处突出了黛玉凄惨悲苦的身世 。
林黛玉制灯谜谜底“更香” ， 颈联“晓筹不用鸡人报 ， 五夜无烦侍女添” 。说到计算时间用的更香 ， 我想到了窦文涛《圆桌派》 ， 节目开始 ， 焚上一根香 ， 香燃尽了 ， 节目也就结束了 。
宝钗“最怕熏香 ， 好好的衣服 ， 熏得烟火气的” 。但宝钗因为热病 ， 需要吃冷香丸 ， 以至于她闻起来她闻起来还是有一股香飘飘的 。
元妃省亲一节 ， 提到“又有销金提炉焚着御香” 。醉酒的刘姥姥误入宝玉卧房倒头呼呼大睡 ， 袭人寻到“忙将鼎内贮了三四把百合香 ， 仍用罩子罩上” ， 是为通过熏香去除异味 。可见 ， 清代贵族非常流行熏香 。
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