建议中年男人：对自己好点，这4种食物要常吃，别舍不得钱( 三 ) 花卉

【建议中年男人：对自己好点，这4种食物要常吃，别舍不得钱】
2、黔鱼去除内脏、鱼鳃，洗净后，从鱼尾沿着主刺位置往鱼头方向切开，鱼骨和鱼肉分离开来；鱼骨、鱼头剁成大块，鱼肉切成鱼肉片备用；金针菇洗净沥干水分；豆芽洗净沥干水分备用；准备姜蒜末、香芹切段备用。

3、炒锅中加入比平时炒菜多一点的植物油烧热，放入姜蒜末爆香后，加入青花椒鱼调味料煸炒出红油。

4、然后加入一大碗水煮至沸腾，根据情况自己酌情添加盐、蚝油调味后，加入金针菇烫熟后捞出放入大碗中垫底；之后加入豆芽烫熟放在金针菇上面。

5、之后先加入鱼骨、鱼汤煮7分钟后捞出放在豆芽菜上面；然后加入鱼片煮3分钟后盛出，最后把汤汁沥除渣子，浇到鱼肉上面。

6、最后撒上香芹段稍加装饰，即可端上桌，鱼肉鲜嫩，麻辣鲜香，好吃营养又开胃，既是下酒菜，也是下饭菜，做法又很简单，建议你一定要试一试。

四、虾肉

虾肉肉质细嫩，好消化，易吸收，富含多种氨基酸、优质蛋白质等，营养丰富，很适合经常吃。

推荐食谱：麻辣小龙虾
1、又到了吃小龙虾的季节，自己在家做更实惠。首先把小龙虾用干净的牙刷刷洗干净，去除虾线，多次清洗干净后备用。

2、洋葱去皮切成细丝备用；准备青辣椒段、大蒜、姜丝、葱花、香芹切段、啤酒备用。

3、炒锅中加入适量的植物油烧热，放入清洗干净的小龙虾，炸制到颜色变红后捞出。

4、炒锅中留部分炸小龙虾的熟油，放入干花椒、部分洋葱丝、青辣椒段、姜蒜末爆香。

5、然后放入炸制过的小龙虾翻炒均匀，加入一大罐啤酒，加入没过食材的水大火煮沸后，调中小火慢炖。

6、待汤汁收得差不多的时候，放入剩余的洋葱丝、香芹段稍加翻炒提香后即可盛出装盘。

7、色香味俱全的麻辣小龙虾就做好了，虾肉细嫩又入味，汤汁都可以用来拌饭吃，一点不浪费！

常言道：“人间烟火气，最抚凡人心” ，让我们一起用最简单的食材，制作出最美的味道。今天的分享就到这里，欢迎转发、收藏以备不时之需，您的点赞是最暖心的鼓励，欢迎大家在下方留言，一起交流，笔芯~

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