宝宝吃的菠菜鲈鱼汤 _「广东龙网」

宝宝吃的菠菜鲈鱼汤宝宝的营养摄入非常重要，而做一道美味又健康的菠菜鲈鱼汤，可以为宝宝提供丰富的营养，增强身体免疫力。下面就来看看这道菜的制作方法吧。
材料准备
【宝宝吃的菠菜鲈鱼汤】菠菜、鲈鱼、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、水。
温馨提示：鲈鱼宜选用新鲜的野生鲈鱼，且宝宝的年龄不同，所需的食材量也不同。

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制作步骤
1. 将鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成片状，葱姜蒜切碎备用。
2. 菠菜洗净后切成小段，放入沸水中焯水，捞出后用冷水冲洗，备用。
3. 热锅凉油，倒入葱姜蒜爆香，放入鲈鱼片煸炒至变色，加入适量的盐和料酒翻炒均匀。
4. 加入适量的水，大火煮沸后转小火煮20分钟。
5. 最后加入焯好水的菠菜，加入适量的生抽调味即可。
做好的菠菜鲈鱼汤，淡淡的菠菜香味和鲈鱼的鲜美交融，让人食欲大开，宝宝也会非常喜欢。这道汤富含蛋白质、钙质、铁质等营养元素，对宝宝的生长发育和身体健康大有益处。

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