忌吃得过烫:很多人吃火锅,从滚烫的锅中捞出,一边吹,一边往嘴里送,三转两转下肚 。食管和胃黏膜很容易被烫伤 。长期食用过烫食物,不仅能引起急性食管炎和胃炎,而且还有可能导致癌变 。
4大健康吃法最后,吃火锅健康的吃法,应该要这样吃:
火锅太远勿强伸手:假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳 。
加双筷子免沾菌:准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病 。
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自家火锅最卫生:准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的 。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食 。
降低食量助消化:怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低 。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适 。
孕妇吃火锅有哪些危害· 对胎儿的影响
很多准妈妈坚持“无肉不火锅”的理念,因此吃起火锅来,必定要涮各类肉片,但倘若鲜嫩的肉片没能被彻底煮熟,那么食用后,会致使弓形虫进入到身体中,继而伤害幼儿 。就拿羊肉来说,约六成的羊体内含有弓形虫,如果仅仅是放到热汤中过一下就立刻进食,那么肉片中还未被杀死的弓形虫幼虫就会随着血液侵害母体和胎儿 。病发后,母亲只有类似流感的情况发生,可是对于孩子来说,弓形虫会侵害他们的脑部,继而产生大脑儿或无脑儿,更为严重的情况便是胎死腹中以及流产 。
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· 对孕妇的影响
1.致癌
某些无良商家会反复使用汤底,也有的家庭会在就餐后,将汤底留下待到第二天继续涮菜,这种做法对身体有着巨大的伤害 。这是因为汤底被炖煮得太久,便含有一定量的亚硝酸盐,次数一多,亚硝酸盐便会剧增,进入人体后与胃酸反应形成致癌物,诱发癌症 。
2.引发消化道炎症
在食用火锅时,很多人还未等到汤底煮开,便迫不及待地涮肉食用,还有的人不注意生熟食分开放置,这就让寄生虫和病菌有了可趁之机,给准妈妈带来了消化道炎症的痛苦 。
3.伤胃伤肾
【怀孕能吃火锅吗 火锅孕妇可以吃吗】爱吃肉的准妈妈,往往控制不了自己,过度饮食,而涮过汤底的食物往往带有嘌呤,过度进食后只会伤胃伤肾 。
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