鸡蛋的碳水化合物是多少？ _经验常识

每100克鸡蛋含有碳水化合物1.3克。每100克的营养成分：能量156千卡、蛋白质12.8克、脂肪11.1克、碳水化合物1.3克、叶酸113.3微克、胆固醇510毫克、维生素A194微克、硫胺素0.13毫克、核黄素0.32毫克、烟酸0.2毫克、维生素E2.29毫克、钙56毫克、磷130毫克、钾154毫克、钠131.5毫克

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碘27.2微克、镁10毫克、铁2毫克、锌1.1毫克、硒14.34微克、铜0.15毫克、锰0.04毫克。

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【鸡蛋的碳水化合物是多少？】扩展资料
1、鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
2、不要以为鸡蛋生吃比熟吃有营养，生吃鸡蛋有害无益。diyi，由于鸡蛋从鸡的泄殖腔产出，带菌率很高，生吃容易引起感染。第二，通过检测发现，不同状态的鸡蛋中都有一定的携带致病菌几率，对免疫力低下的人来说，食用加热不彻底的鸡蛋，存在被细菌感染的风险。第三，生鸡蛋有腥味，让人有不适感，使人食欲减退，有时还可能使人呕吐。所以，鸡蛋一定要熟吃。
3、鸡蛋中的甘油三酯、卵磷脂、固醇类和蛋黄素对神经系统和身体发育也有很大作用。卵磷脂被人体吸收后，可释放出胆碱，胆碱会通过血液到达脑内，从而避免老年人的智力衰退。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤也有修复作用，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
碳水化合物，脂肪，蛋白质怎么算其含的热量果含丰富的糖类，主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质；还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、b族维生素、维生素c及微量元素可食用部分76% 。
每100克里含：热量 52 (千卡)、硫胺素 0.06 (毫克)、钙 4 (毫克)、蛋白质 0.2 (克)、核黄素 0.02 (毫克)、镁 4 (毫克)、脂肪 0.2 (克)、烟酸 0.2 (毫克)、铁 0.6 (毫克)、碳水化合物 12.3 (克)、维生素c 4 (毫克)、锰 0.03 (毫克)、膳食纤维 1.2 (克)、维生素e 2.12 (毫克)、锌 0.19 (毫克)、维生素a 3 (微克)、胆固醇 0 (毫克)、
铜 0.06 (毫克)、胡萝卜素 0.2 (微克)、钾 119 (毫克)、磷 12 (毫克)、视黄醇当量 85.9 (微克)、钠 1.6 (毫克)、硒 0.12 (微克) 。
碳水化合物、脂肪、蛋白质平时的功能比例是什么碳水化合物、脂肪、蛋白质平时的功能比例是4-4.5：4-4.5：1-1.5 。因为普通的饮食包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。约40-45%的能量由脂肪酸供给，约40-45%的能量由碳水化合物供给，只有10-15%的能量由蛋白质供给。但是，不同饮食、体育运动及训练水平会影响三大供能物质的供能比例。
人体对蛋白质的敏感度会随著年龄而下降，因而肌蛋白的合成效率会随着年纪而降低。因此蛋白质的摄取量应当随着年纪增长而增加。人体代谢随着年纪增长而降低，所以碳水化合物的取量要跟着减少，脂肪则要增加。
蛋白质脂肪碳水化合物的生理功能有哪些？结构组成，提供营养，
你好！！
一：蛋白质的生理作用特点：
蛋白质是生命活动的物质基础，是人体的必需营养素。它有众多的生理作用呢:
(1)构成组织与修补组织。
(2)构成酶和某些激素的成分。
(3)增强机体抵抗力，构成抗体。

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