水分含量高的水果排行西瓜：水分含量92%
西瓜为夏季之水果 ， 果肉味甜 ， 能降温去暑；种子含油 ， 可作消遣食品；果皮药用 ， 有清热、利尿、降血压之效 。
葡萄柚：水分含量91%
葡萄柚含有丰富的营养成分 ， 是集预防疾病及保健与美容于一身的水果 。 其果肉柔嫩 ， 多汁爽口 ， 略有香气 ， 味偏酸、带苦味及麻舌味 。 其果汁略有苦味 ， 但口感舒适 ， 全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁 。
草莓：含水量91％
草莓是令人耳目一新的水果 。 这种惊人的水果有91％是水 。 它也含有丰富的营养 。 草莓注入水是锻炼后恢复能量的佳饮料之一 。
哈密瓜：水分含量90%
哈密瓜不但香甜 ， 而且富有营养价值 。 据分析 ， 哈密瓜的干物质中 ， 含有4.6%—15.8%的糖分 ， 纤维素2.6%—6.7% ， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C ， 尼克酸以及钙、磷、铁等元素 。
桃子：水分含量88%
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称 ， 因其肉质鲜美 ， 又被称为“天下第一果” 。 桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸、糖分和挥发油 。
菠萝：水分含量87%
菠萝果实品质优良 ， 营养丰富 ， 含有大量的果糖 ， 葡萄糖 ， 维生素B、C ， 磷 ， 柠檬酸和蛋白酶等物质 。
橘子：水分含量87%
橘子味甘酸、性温 ， 入肺 。 具有开胃、止渴润肺的功效 。 橘子营养也十分丰富 ， 一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量 。
杏：水分含量86%
杏是重要经济果树树种 ， 是常见水果之一 ， 营养极为丰富 ， 内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质 ， 另含维生素A原、维生素C和B族维生素等 。
李子：水分含量85%
李子中含有多种营养成分 ， 有养颜美容、润滑肌肤的作用 ， 李子中抗氧化剂含量高的惊人 ， 堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果” 。
苹果：水分含量84%
苹果是一种低热量食物 ， 每100克只产生60千卡热量 。 苹果中营养成分可溶性大 ， 易被人体吸收 ， 故有“活水”之称 。 其有利于溶解硫元素 ， 使皮肤润滑柔嫩 。 据说“每天一苹果 ， 医生远离我” 。
各种水果的含水量表水果重量（g）含水量（ml）西瓜10079甜瓜10066西红柿10090萝卜10073李子10068樱桃10067黄瓜10083苹果10068梨10071葡萄10065桃10082杏10080柿子10058香蕉10060桔子10054菠萝10086柚子10085广柑10088

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