全脂，半脱脂，脱脂奶分别适合哪些人群：
【喝牛奶到底是全脂好～还是脱脂好！！全脂会胖不？】全脂牛奶：好喝，热量高，适合少年儿童，孕妇和老年人饮用 。
半脱脂奶：钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，适合大众尤其是中年人饮用 。
脱脂牛奶：适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用，钙含量和B族维生素含量与前两种一样 。
全脂牛奶对我们的身体会更好 。一提到全脂牛奶，很多忠于瘦身的人们都会据而远之，实际上，与那些动物的内脏或者蛋糕等奶油制品来说，全脂牛奶的脂肪含量简直是九牛一毛，数据表明，全脂牛奶的脂肪含量仅有3.7%至5% 。
如果你不是一位糖尿病患者或者高血脂人群，那么你真的不必在意牛奶是否全脂或脱脂 。全脂牛奶不但营养齐全，还会让我们产生饱腹感，减少食欲，达到少吃多餐的效果，让我们产生“满足”的愉快心理 。
低脂不等于低能量
一提到脂肪，我们就会想到体重，实际上影响体重的是人体补充的能量的多少 。如果你误认为脱脂牛奶可以减少脂肪而疯狂摄入，反而会因为摄入能量过多而增加自身体重 。其实牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪 。这些牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收 。
全脂牛奶喝了会变胖？
相关研究表明减少对乳脂肪的摄入会增加患肥胖的风险 。这是因为牛奶中的脂肪会改变我们的新陈代谢速度与途径，牛奶中的脂肪是用来消耗而不是储存，所以当我们摄入全脂牛奶时，反而会加速体内脂肪的代谢

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