韩国青年夫妇不想生娃养娃，我们身边是不是这样？( 二 ) _经验常识

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那胃癌是胃的哪个部分出现了问题？

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大家都清楚，胃在我们体内，属于消化系统的一个重要器官，像大家平时吃的东西，都是吃进胃里边的。通常情况下，我们将胃分成4个部分，在贲门附近的部分称贲门部：贲门平面以上，向左上方膨出的部分为胃底；而自胃底向下至角切迹处的中间大部分称胃体；最后胃体下界与幽门之间的部分称幽门部，临床上也称胃窦。

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胃癌的好发部位依次为胃窦、贲门以及胃体，位于相应胃壁黏膜层的上皮细胞发生的一些恶性增生以后，出现的胃的癌性改变，称之为胃癌。

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接着，我们说一个人为什么会得胃癌？夫妻俩同时被查出胃癌，到底是怎么回事？跟吃的油有关系吗？到目前为止，关于胃癌的病因，可以说全世界目前没有哪一个人能说出肯定是哪个原因来，普遍认可的是胃癌跟多种因素都有关，在这多种因素作用下，可由慢性炎症—萎缩性胃炎—萎缩性胃炎伴肠上皮化生—异性增生而逐渐向胃癌演变。

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当然，大家也不要简单认为每个胃癌病人都是这样一步一步演变而来的，它也是有可能跳跃性发生的，可能不经过某个阶段，就发展为胃癌了。

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那么到底有哪些因素跟我们的胃癌发生有关？

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diyi个，不得不提的感染因素。而最主要的，也是世界卫生组织已经明确规定的幽门螺杆菌感染与胃癌的发生密切相关，像早期我们感染了幽门螺杆菌以后，会出现一个急性炎症，然后时间越来越长，就会引起慢性胃的炎症改变，可能就会出现癌前病变。因此，在1994年时候，幽门螺杆菌感染就被世界卫生组织的国际癌肿研究机构定义为一类致癌原。当然，感染因素除了幽门螺杆菌以外，还有EB病毒等其他感染因素。

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第二个，环境和饮食饮食。大家可能不太了解，实际上在我们上大学，当时老师就给我们看过这样一组数据，关于到美国的日本移民发病率情况，当时diyi代去美国的那些日本人过去以后，胃癌发病率就下降了25％左右，然后到了第二代直接就是下降了50％，最后到了第三代，就跟当地美国人差不多了。所以这个环境因素其实对于胃癌的发生还是有影响的。
还有就是饮食因素。我们说多吃新鲜水果和蔬菜可以降低胃癌的发生，但是同样研究发现经常吃一些霉变食品、咸菜、腌制烟熏食品以及过多摄入食盐，也会增加胃癌的几率。像我们说有些家庭就是喜欢吃腌制食品，里面硝酸盐含量一般都比较高，而这硝酸盐在胃里面会被细菌还原成亚硝酸盐，再被我们胃里面的细菌还原成亚硝酸盐，与胺结合生成致癌物亚硝胺。
饮食因素其实还包括有些人喜欢吃麻辣烫，那里面也会有一些类似三四苯并芘的致癌物；还有老人家觉得剩饭剩菜扔了可惜，喜欢吃这些或者年轻人带一些情绪吃饭等等，在某种程度上都会更加容易导致胃癌等恶性肿瘤发生；
第三个是我们无法改变的遗传因素。我们有时候会经常看到或者听到一家人得癌，得肿瘤的，这其实就是这个遗传因素在里面起到了一些作用。像家里父亲或者母亲得了胃癌，那么他的子女后代这种得胃癌风险就会增大，这主要跟一部分抑癌基因失活有点关系。其中以浸润性胃癌的家族发病倾向更显著，10％胃癌病人都有家族史，而具有胃癌家族史的，其发病率高于人群2-3倍！

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