喝粥可以润肠道,同时可以促进肠胃的吸收 。因此,我国喝粥养生的观念一直深入人心 。那么,小满喝什么粥?小满喝什么粥祛湿?
小满的饮食特点小满节气,天气热起来,人容易没有食欲,调胃口应以清淡质软易消化的食物为主食,如多吃面条、混沌、绿豆粥、扁豆粥、莲子大枣粥、荷叶粥、芹菜粥、马齿苋粥等 。这些粥有的能清热解暑,有的能调理脾胃,有利于消化吸收,有条件的可轮换食用 。

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小满喝什么粥1、荷叶粥
做法:鲜荷叶1张,大米100克,冰糖适量 。鲜荷叶洗净,切丝;大米淘洗干净;锅中倒入水,加大米、荷叶丝,煮成粥状,加冰糖即可 。
功效:清暑化湿,健脾和胃,适用于食欲不振、脘腹胀满等 。常食具有清热养阴、滋补强壮功用,对肥胖人群尤其适用 。网养生频道推荐7道解暑养生夏日粥 。
2、冬瓜粥
做法:将冬瓜500克去皮除瓤,切成小块,粳米100克洗净 。少许熟火腿切成碎米状 。取锅上火,放入麻油烧热,下葱末炝锅,加入冬瓜、火腿末、清水、粳米,旺火煮沸后,再改用小火煮至成粥,以盐调味后食用 。
功效:此粥清热、养胃、利尿 。适用于治疗暑热烦闷、消渴、水肿、淋病等 。
【小满喝什么粥?小满喝什么粥祛湿?】

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3、苦瓜菊花粥
做法:将大米和菊花洗净入锅煮至水开,把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可 。
功效:苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目 。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效 。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些 。
4、丝瓜粥
做法:先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟 。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用 。功效::丝瓜味甘性凉,可解暑除烦 。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒 。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些 。

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饮食建议不少人认为粥养胃 。但事实上,这种观点并不全面 。因为喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌 。而且水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,这同样不利于消化 。因此胃病患者不宜老喝粥,而应选择其他容易消化吸收的饮 食,细嚼慢咽,促进消化 。
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