减肥的时候能不能喝酸奶?

【减肥的时候能不能喝酸奶?】减肥时喝可以喝酸奶 , 并且相对于脱脂酸奶 , 更推荐全脂酸奶 。

减肥的时候能不能喝酸奶?

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其实细看热量全脂酸奶和脱脂酸奶是差不多的 , 因为酸奶脱脂后口感会大大下降 , 厂家为了弥补这种口感的下降往往会加入大量的糖 , 导致脱脂酸奶热量上升 。在全脂低糖和脱脂高糖两者之间 , 前者的饱腹感要更强 , 营养也要更加全面 , 建议选择全脂酸奶 。
关于酸奶的选购
▲ 1.注意酸奶的营养标签 , 选择每100g蛋白质含量≥2.3g , 碳水化合物含量通常在15g以下的酸奶
▲2.注意酸奶的配料表 , 选择配料表diyi位为生牛乳(奶)或牛乳(奶)的产品 , 避免那些配料表diyi位为水却打着酸奶旗号的产品
▲3.酸奶和乳酸菌饮料的选择 , 如果你想补充蛋白质和钙 , 选择酸奶 , 如果你想补充优质的活性乳酸菌 , 最佳选择还是需要冷藏的乳酸菌饮料
▲ 4.最后 , 最重要的一点 , 购买酸奶时注意酸奶的保质期 , 选择离生产日期最近的新鲜酸奶
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酸奶可以加热吗?
解:可以把酸奶放置常温 , 但不能过热 。
析:如果不能喝冷饮 , 可以将酸奶用微波炉加热 , 但需要注意的是选择中档火力 , 半分钟左右就可以加热到常温(25°) 。加热时间过长或者火力过大 , 除了继续杀死乳酸菌 , 还会使得酸奶变得稀薄 , 口感变差 。加热后的酸奶应尽快饮用 , 以免长时间放置变质 。


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