能辅助消耗体脂减肥 。动物蛋白是人体必需的产生营养素，可以起到增肌塑形的效果 。是人体三大产能营养素之一的营养素 。减肥期间食用既能增加饱腹感，还能避免摄入过量 。

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一，减肥期间是不是所有的动物蛋白都可以食用呢？并不是的，减肥期间可以吃的动物蛋白有，鱼虾肉，鸡胸肉，牛肉，去皮的鸡鸭鹅肉，这些动物蛋白富含优质蛋白质，减肥期间可以适量食用的 。

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而这些动物蛋白就不建议食用了，如，加工的肉类食物，如红烧肉，腌制的肉类食物，还有就是爆炒的肉类食物，这些食物经过加工以后，变成了高热量高油脂的食物，食用以后很容易增加热量和油脂的摄入量 。

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二，减肥期间大量吃动物蛋白利于消耗体脂减肥吗？其实大量吃蛋白质并不利于消耗体脂减肥，任何食物如果摄入过量，都会增加胃肠负担，减肥期间蛋白质的摄入量也要根据自己体重数来食用的 。
假如你体重为60千克，按照每千克食用1克的蛋白质摄入量，最多每千克食用1.5克的蛋白质摄入量，那么你每天食用蛋白质为60克或者最多90克 。
如果食用太多反而增加了身体代谢和消耗的负担，既不利于减肥又不利于身体健康 。
三，除了蛋白质每天也要保持均衡饮食 。虽然蛋白质能起到增肌和燃脂减肥的作用，但是单单靠一种食物很难达到效果的 。
减肥期间每餐也要有主食，健康脂肪，蔬菜，水果的摄入量，这样才能达到均衡饮食的作用 。
除了饮食，每天做有氧运动可以促进燃烧脂肪，因为脂肪的代谢需要通过呼吸来完成的 。
所以，每天保持30分钟以上的运动，如慢跑，骑行，快走，转呼啦圈，跳绳等运动 。有氧运动既能提升代谢又能促进脂肪燃烧，对减脂和维持身体健康都有很大的益处 。
减脂期间该如何计算每日碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量？一、首先，咱们要会判断自己是不是胖！

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BMI=体重（kg）÷身高（m）÷身高（m） 。当BMI≥24kg/m2，或者虽然BMI在18.5~23.9 kg/m2之间，但腰围超标（男性≥2250px，女性≥2000px），均应该适当控制体脂 。
如罗某身高1.6m，体重60kg，计算BMI=26.6 kg/m2≥24kg/m2为超重，应减脂 。
二、其次，确定饮食能量：
对于需要控制体脂的人来说，饮食能量=理想体重×饮食能量系数=（身高cm-105）×（20~25）kcal/kg/天 。
以上例罗某举例，其饮食能量=（160-105）×20~25=1100~1375kcal 。
三、然后，确定三大供能物质蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例 。对于减脂来说，常用比例为：蛋白质供能比20%，碳水化合物供能占比55%，脂肪供能占比25% 。
同时了解1g蛋白质产能4kcal，1g碳水化合物产能4kcal，1g脂肪产能9kcal 。
仍以罗某举例，其每天蛋白质的量为1100×20%÷4=55g；碳水化合物的量为1100×55%÷4=152g；油脂的量为1100×25%÷9=31g 。
四、计算一天每种食物的总量
1）了解不同品种食物的蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例 。
提供蛋白质的食物：谷类8%，肉蛋及大豆制品平均18%，奶类3%
提供碳水化合物的食物：谷类80%，蔬菜4%左右，水果12%左右，奶类4%
提供油脂的食物：肉蛋12%，大豆及豆制品8%，奶类3%，食用油100%

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