文章插图
主料：地瓜粉适量 。
【如何在家自制红薯粉条】辅料：开水，冷水 。
自制地瓜粉条的做法步骤：
1、 取适量的地瓜粉 ， 加些冷水调成糊状 。
2、倒入开水，把地瓜粉糊烫成透明状 。
3、待冷却到40至50摄氏度，对地瓜粉反复揉捏，锅里放水烧开 。
4、用压面机压入锅中 ， 煮开捞入冷水中就可以了 。
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