芋头的营养价值很高，既可当粮食，又可做蔬菜 。用铁锅焖出的芋头饭有着独特的香味，锅底的锅巴咸鲜而香脆，而透着肉香的芋头柔软甜糯 。下面学习啦小编给大家分享了芋头焖饭的做法，快来试试吧 。

文章插图
芋头焖饭食材准备

文章插图
芋头焖饭的制作过程

文章插图
1.排骨清洗干净后，放水中浸泡半小时
【电饭锅焖芋头的做法 芋头焖饭的做法图文教程】

文章插图
2.然后捞放沥水篮里沥干水份

文章插图
3.放盆里，加入盐、油、生抽搅拌均匀腌制最少30分钟以上

文章插图
4.芋头去皮后，切丁

文章插图
5.香菇切丁

文章插图
6.炒锅放油，烧热后加入芋头炒香后，加入排骨煸炒至变色

文章插图
7.加入香菇丁，继续翻炒

文章插图
8.加入淘后的香米至炒香

文章插图
9.加入适量的盐炒匀

文章插图
10.把炒后的食材倒入电饭煲内，加入适量清水，上锅煮

文章插图
11.煮至自动跳至保温，用筷子划松米饭，再焖15分钟即可 。
小贴士
排骨一定先腌入味 。
芋头焖饭的简单做法1、准备原料芋头、花菇、胡萝卜、大米(芋头、胡萝卜去皮、花菇洗净) 。
2、芋头、花菇、胡萝卜切1-1.5cm丁备用 。
3、倒一些油进去，然后把做好的食材都放进去一起炒 。
4、炒制变软后加酱油翻炒 。
5、加入盐，调味 。
6、加入米粒煸炒1分钟，倒入高汤(或水) 。
7、10分钟后芋头花菇焖饭就做好了 。
小贴士
1.可以用电饭煲或普通的锅子来完成 。
2.水量，普通的煮饭在1：1即可，这里2：3芋头、花菇、胡萝卜需要吸收水分 。
3.配菜还可以加入土豆、玉米粒、芸豆等等 。
猜你感兴趣：
1.羊肉焖饭的制作方法教程
2.自制香肠焖饭的做法教程
3.干扣面的简单美味做法图解
4.家常鸡肉焖饭的常见做法步骤
5.香肠焖饭的简单做法图解
6.油焖春笋的家常做法介绍

• 芋头焖饭怎么做好吃窍门 家常芋头焖饭的做法介绍
• 焖芋头饭的做法窍门 芋头焖饭简单好吃的做法
• 芋头饭的做法大全图解 芋头焖饭的制作教程图解
• 香芋焖饭的做法大全 芋头焖饭的营养做法教程
• 用电饭煲焖芋头饭怎么操作 芋头焖饭的做法具体步骤
• 土豆焖饭怎样做 土豆焖饭最正宗的做法
• 焖土豆饭的做法 土豆焖饭的制作教程图解
• 焖土豆饭怎么做好吃 土豆焖饭怎么做美味又营养
• 土豆焖米饭的家常做法 家庭版土豆焖饭的做法步骤
• 土豆焖饭的家常做法窍门 自制土豆焖饭的做法教程