鱼头豆腐汤可以放牛奶吗,鱼头豆腐可以加牛奶吗

【鱼头豆腐汤可以放牛奶吗,鱼头豆腐可以加牛奶吗】

鱼头豆腐汤可以放牛奶吗,鱼头豆腐可以加牛奶吗

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可适量放入牛奶改善汤汁颜色 , 不过牛奶的量不可过多 , 否则奶香味过重 , 会加重鱼头的腥味 , 掩盖鱼头的鲜味 , 一盘鱼头汤 , 放一盒200毫升的牛奶即可 , 放置时间在鱼头豆腐汤快煮好时放入为宜 , 牛奶当中的营养物质不会流失过多 , 食用营养价值更高 。


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