【多数人达不到要求 冬天要怎么种植姜】姜块具有辛辣味,是我国常用的调味调料之一,是食用蔬菜和调味品的主要原材料 。姜不仅含有多种维生素,而且富含氨基酸和微量元素,能促进胃肠蠕动,对治疗消化不良、食欲不佳、便秘等都有一定功效 。?姜中辛温无毒,可温中散寒 。姜味辛、性凉,归肺、胃经,具有祛痰止咳功效 。能理气止痛,活血散瘀,化痰止咳等作用 。是很常见的一种食材,食用价值极高姜块主要分布在我国南方地区 。有冬闲地也可以种植姜呢?下面我就跟大家来分享一下种植生姜到底要注意哪些细节?在种植时要注意什么?
一、姜种选择
姜的品种有很多,从外观上来看,其形状和大小都有很大的差别 。一般来说,姜种分为大姜(又称白姜)、中姜两种 。大姜是指姜的姜皮,颜色为鲜姜或干姜中的黄皮姜 。小姜是指没有大姜没有生长潜力,但可以继续繁殖生长 。所以我们要选择姜种时要选择大小均匀、颜色呈鲜黄色,无病无虫的小苗 。一般选择肥壮无病虫害的新鲜姜种可种植一年左右,一般在春末夏初播种居多 。可将挑选后的姜种放入容器内浸泡在15-20℃条件下8小时后发芽;若播种后2小时仍未发芽则需加水继续浸泡3-4小时仍未发芽即表明不能播种 。

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二、播种时间
姜播种时间可根据当地的气候条件而定 。在东北地区一般在3月下旬到4月上旬为宜 。当气温稳定在12℃以上时即可开始播种 。在播种时,必须保证土壤的湿度 。如果土壤湿度过大则会影响播种的出苗率与成活率 。如果天气不好则会影响姜块生长速度快甚至出现“白露”这一现象说明温度过高了可以播种了,如果温度低于15℃就会影响出苗期,影响姜苗长势严重影响姜块的产量和质量 。一般在温度高于15℃时生姜生长速度会变慢一点,在温度低于10℃时姜块会自然变大而容易开裂,所以建议可以在5℃左右就可以播种了 。

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三、播种方法及密度:
播种时间最好选择在晴天的上午十点到下午四点 。播种前将地整平,用草木灰撒在地表上进行发酵,把整好的地铺在上面盖上一层细土把土耙细,然后用来播种是最好的;播种时将种姜放入到土层中进行播种即可 。播种方法也有很多,但以播种时密度最好,因为姜播种后会影响根系的生长,如果地力差就会影响到土壤情况而导致生长不良,所以不能选择太大颗粒的肥料来补充肥料 。当土壤肥沃时土壤肥力就会逐渐增加 。如果土壤水分过多的话会导致烂姜的现象对姜造成很大的影响,容易导致田间病害的发生 。因此在播种之前要进行适当耕翻土地是非常必要的一步措施有利于地下害虫的消灭及烂根现象的发生也是提高土壤肥力的一个有效方法 。为了提高肥料利用率,最好在春季和秋季结合施用腐熟的有机肥和磷肥等有机肥进行追肥2-3次即可,每次追肥后都要及时进行浇水来促进姜块的生长 。当姜块达到一定大小时就可以进行播种了 。但也不能太密了也不能太稀;因为如果太稀就会导致后期生长慢的话会影响生姜本身的质量及产量所以在播种时应该掌握好株距:1-2厘米一亩地播种量20-30株左右为宜;而太密则影响生姜出苗并且产量不高不利于姜块品质也会影响到后期收益问题严重的话还容易出现病害等问题,影响生姜产量及品质.在种植时还应该注意控制好时间和密度 。如果播种后出现小苗变黄或者发白之后就需要及时补苗了而且还要及时除去田间生长较弱的姜块、杂草或者是影响生姜生长等都可以通过合理进行调整 。在姜苗生长到一定程度后一定要进行及时除草来提高环境质量,以免影响到生姜生产正常的生长从而影响产量及品质,造成减产或病虫害严重危害的现象出现 。那么如果不注意一定就会导致生姜烂根或者腐烂,会严重影响姜
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