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简单又美味的白菜汤煮法

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【简单又美味的白菜汤煮法！】白菜汤是一道非常简单又美味的家常菜，不仅口感清淡，而且营养丰富，非常适合夏天食用 。今天，我们就来分享一下怎么煮白菜汤好吃又简单 。
材料准备

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1.白菜：500克
2.瘦肉：100克
3.姜片：适量
4.盐：适量
5.清水：适量
步骤说明

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1.准备好食材，白菜洗净后切成小块，瘦肉切成薄片备用 。
2.热锅加油，放入姜片煸炒出香味后，放入瘦肉片煸炒 。
3.煸炒至瘦肉变色后，加入清水，大火烧开 。
4.将白菜块放入锅中，煮至白菜变软 。
5.最后加入适量盐，调味即可 。
小贴士

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1.白菜可以用开水焯一下，这样可以去除掉一些脏东西，煮出来的白菜汤更加干净卫生 。
2.煮白菜汤的时候，可以根据个人口味加入一些其他的调味料，比如葱姜蒜、鸡精等等 。
3.煮白菜汤的时间不要过长，否则会导致白菜的营养流失，影响口感 。
总结

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以上就是简单又美味的白菜汤煮法，不仅简单易学，而且非常健康营养 。在夏天，喝一碗白菜汤不仅可以解暑，还可以补充身体所需的营养 。大家可以试试看，相信会喜欢上这道家常菜 。

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