碳水化合物就选择以升糖指数低为价，碳水化合物进入人体以后，血糖就开始升高，血糖升的越高，身体越容易把它合成脂肪储存起来，这是因为在远古时期没有稳定的食物来源，身体形成的一种自我保护机制 。身体认为在营养充沛的情况下，尽可能储存脂肪以防止在饥荒的时候有足够的营养让身体存活下去，但是在当今这个物质充沛的年代很容易造成大量脂肪堆积，所以我们选择碳水可以以南瓜，紫薯，土豆，玉米，燕麦为主 。不要把做成粥或者糊，因为那样也会导致血糖升的太快 。
在增肌期我们应该遵循少食多餐，让身体持续不断的有营养摄入 。而我们吃的食物尽量不要是加工过的食物，天然的食物对增肌有效，对身体的健康也更有益处 。
【低蛋白质低热量的食物是哪些】我是徐悟空，有健身方面的问题可以咨询我 。
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