决明子茶
用法：决明子30g,
用法：开水冲泡，
功效：能降压降脂，润肠通便 。
紫明茶
原料：紫菜30克，决明子25克 。
用法：加水适量，煎煮20分钟，取汁饮用 。
功效：甲状腺肿大，水肿，慢性气管炎，咳嗽，高血压 。
荷叶减肥茶
原料：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g，
用法开水冲泡代茶 。
功效：能减肥降脂，畅中润肠 。适用于肥胖症、便秘等 。
柴胡决明子药粥
原料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克 。
用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化 。每日一剂，分2次服用 。
功效：更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症 。
山楂决明子茶
原料：山楂15克、荷叶15克、决明子10克，
用法：水煎饮其汁液 。
功效：用于糖尿病 。

文章插图
决明子药膳
决明子粥：决明子15克，粳米50克，冰糖适量 。先将决明子放锅内炒至微有香气，待冷却后加水煎汁，去渣，加入粳米煮粥，粥将成时加入冰糖，再煮一两沸即成 。此粥功能清肝、明日、通便，适宜于高血压、高血脂，以及习惯性便秘者，并可作为保健食品 。
决明子饼：决明子50~100克，鸡肝1具 。先将鸡肝洗净去胆，放锅内微炒，研成细末，过筛备用 。用时取决明子粉10克，与鸡肝一同捣烂和匀，做成小饼3~5张，上笼蒸熟即可食用 。此饼有滋补肝肾、清解内热的作用，用于小儿视力减退及小儿夜盲症等 。每日1剂，早晚空腹食用，每次两张，连食1周 。
决明子海带汤：决明子15克、海带20克，水煎煮，待海带熟后，即可食用，喝汤吃海带 。此汤功效为清泄肝热，用于高血压、高血脂症，以及肥胖者减肥之用 。
决明子治病验方：
治疗高血压，可取适量决明子，炒黄后捣成粉，加糖用开水冲服，每次3克，每日3次；或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服 。
治疗高脂血症，可取决明子、泽泻各15克，赤芍12克，灵芝、山楂各9克，每日l剂，分2次水煎服；或取生决明子30克，生山楂、葛根各20克，水煎服 。
治疗便秘，可取炒决明子10—15克，冰糖10克，沸水冲泡当茶饮用，每日1剂，每剂泡3次；或取经粉碎的炒决明子10—15克水煎10分钟左右，对入20—30克蜂蜜并搅匀，每晓服l剂或早晚分服 。
对于老年习惯性便秘，还可取单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色 。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服 。老年人饮用决明茶，不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能 。需要注意的是，气虚及体虚便溏患者不宜服用 。
高脂血症：生决明子30克，生山楂、菊花、葛根各20克 。水煎汤代茶饮 。
结膜炎：决明子15克，蒲公英60克，野菊花30克 。水煎两次，头煎内服，二煎熏洗患眼，每日两次 。
麦粒肿：龙胆草、菊花、决明子各15克，牡丹皮12克 。水煎分两次服，以治愈为度 。
哮喘：决明子、葶苈子各30克 。水煎服 。每日一剂 。
肾炎：决明子15克，海带15克，玉米须30克 。水煎去渣，每日一剂，分两次服 。
口腔溃疡：决明子、知母各10克，开水冲泡代茶频饮；同时用决明子、五倍子、青黛各9克，研细末，涂敷于口腔溃疡处，连续内服外用5天 。

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