本内容由北京中医药大学东直门医院 消化内科 主任医师 李晓林审核
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胃酸过多的人，早餐吃什么比较好？胃酸指胃液中的分泌盐酸 。胃酸的量不能过多或过少，必须控制在一定的范围内，否则会发生胃酸过多和胃酸不足 。胃酸过少，影响消化吸收功能和营养物质消化和吸收的障碍；胃酸过多时就会出现“咯酸水”、“烧心”、“胃部隐隐作病”等病态症状，严重的会降低食欲，消化不良，进而引发胃溃疡等多种形式的胃病 。

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早餐吃什么比较好呢？对胃酸多的朋友来说，建议早餐荤素搭配 。可以先吃一点煮的很软的蔬菜垫底 。绿叶菜本身不会刺激胃分泌更多的胃酸，所含有的多酚类物质、有机酸和膳食纤维还可以起到很好的缓冲作用，不会使胃酸分泌过多 。吃一点软的青菜后再吃主食和蛋白质食物 。
胃酸多有时候并不是因为身体内缺了什么，很有可能使长期饮食不规律，熬夜，精神压力大等等原因导致的，所以在生活中还要注意以下几点：
1、少盐、少吃腌制、熏烤食物；
2、少吃刺激性调味品，像黑胡椒、大蒜、大葱、辣椒、咖喱、芥末等；
3、不适合吃过冷、过热、过甜、过酸的食物；
4、不适合油炸、油煎、浓鱼汤、浓肉汤等食物；
5、少吃糯米、年糕等食物；
6、忌浓茶、咖啡、喝酒等 。
7、睡前三小时不建议吃东西，避免造成反酸 。
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作者简介：秋秋
国家注册营养师
国家三ji公共营养师
高ji育婴师
中国营养学会会员
【吃什么食物可以减少胃酸的产生？】王兴国营养特训班第五期学员

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