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冬季炖什么鸡汤好

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冬季是一个寒冷的季节,人们需要吃一些暖身的食物来保持身体健康 。鸡汤是一种非常适合冬季食用的暖身食物 。它不仅可以暖胃,还可以提高免疫力,改善皮肤健康,缓解疲劳等等 。但是,如何制作一碗美味的鸡汤呢?下面,我们将为大家介绍几款鸡汤配方,让你在冬季里暖心暖胃 。
1.红枣枸杞鸡汤

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材料:鸡肉500克,红枣30克,枸杞20克,姜片5片,水适量 。
步骤:
1.将鸡肉洗净,切成块状,用开水焯水去血水备用 。
2.将红枣、枸杞、姜片放入锅中,加入适量的水,煮沸后放入鸡块,煮开后转小火炖煮2小时 。
3.加入适量的盐调味即可 。
2.鸡脚花菇汤

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材料:鸡脚500克,鲜花菇200克,姜片5片,水适量 。
步骤:
1.将鸡脚洗净,焯水去血水备用 。
2.将鲜花菇洗净,切成小块备用 。
3.将鸡脚、花菇、姜片放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火炖煮2小时 。
4.加入适量的盐调味即可 。
3.银耳雪梨鸡汤【冬季必备!这些鸡汤配方让你暖心暖胃】

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材料:鸡肉500克,银耳30克,雪梨1个,枸杞20克,水适量 。
步骤:
1.将鸡肉洗净,切成块状,用开水焯水去血水备用 。
2.将银耳泡软,撕成小块备用 。
3.将雪梨去皮去核,切成小块备用 。
4.将鸡肉、银耳、雪梨、枸杞放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火炖煮2小时 。
5.加入适量的盐调味即可 。
结尾

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以上是几款适合冬季食用的鸡汤配方,它们不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合冬季食用 。制作鸡汤的时候,可以根据自己的口味加入一些调料,如盐、胡椒粉、生姜等 。希望大家在冬季里能够吃出健康和美味 。
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