2.将豆腐弄碎与扁豆拌在一起，加入米醋和橄榄油即可食用 。
木耳炒鸡蛋
主料：鸡蛋三个;黑木耳适量;荷兰豆50克;对虾去壳150克 。
配料：盐少许;色拉油半勺;清酒两勺;淀粉一勺;酱油少许;胡椒少许 。
制作方法
1.将虾线去掉，放盐、淀粉和酱油进行调味 。将木耳发好备用，荷兰豆放在热盐水中焯一下，出锅后控干水分备用 。
2.将鸡蛋打入碗中放盐调味，然后在锅中倒入色拉油，鸡蛋炒熟后放入碗中备用 。
3.剩下的色拉油不要浪费，依次放入虾、木耳、荷兰豆，加入盐、清酒和胡椒调味，最后再将鸡蛋倒入，出锅即可 。
看了上面的介绍，大家对抗辐射的方法以及食物是不是都已经了解了呢，对于经常接触辐射源的人们来说，最好是选择多吃一些能够抗辐射的食物来增强身体的抵抗力以及排毒能力，这样对于健康是非常有帮助的 。大家不要错过了 。

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