金银花、菊花、陈皮、大麦和冰糖泡水喝可以理气调中，清热明目的作用，不仅可以解油腻，还可以降血脂 。

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菊花：性寒味辛 。平肝明目，疏风清热，解毒消肿的功效 。菊花主要含挥发油成分，药理研究表明有抗菌抗病毒的作用（金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌有抑制作用）；加强心肌收缩作用；抗肿瘤作用；加速胆固醇代谢和抑制血胆固醇升高（就是解油腻） 。

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陈皮有理气调中，降逆止呕，化痰止咳的功效 。药理研究表明有：健胃驱风下气，理气作用；祛痰平喘；抗炎作用 。
金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热的功效，主zhi胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症 。现代药理研究表明有：抗病原微生物；抗毒作用；抗炎作用；降血脂作用 。
大麦有消食积的作用，冰糖可以作为增甜剂 。
辣木籽和陈皮泡水喝有什么功效陈皮泡水功效：

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桔子皮本身是个好东西，是一味中药，民间也常用作调味品 。从药理上来说，它具有理气、健胃、化痰、止吐等功效，自身没有什么不良的负作用 。正因为桔皮的这些好处，加之桔皮来源简单，价廉易用，所以有些人喜爱直接用桔皮冲泡茶水饮用 。陈皮泡水 橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品 。橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材” 。橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防zhi胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症 。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效，临床常用来zhi疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症 。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于zhi疗痰滞咳嗽等症 。因为橘络含有丰富的维生素P，所以能有效防zhi高血压，老年人多食，有益健康 。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为zhi胁痛、乳痛的要药 。橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“橘红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于zhi疗咳嗽、呃逆等症 。陈皮是橘皮经晒干或晾干制成的 。作为一味理气健胃化痰的常用中药，用它泡水饮用，能清热、化痰、去燥 。一般，陈放的时间越久越好，放至隔年后，不利于健康的挥发油含量减少，而黄酮类化合物含量增加，药用价值会充分体现出来 。

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辣木籽泡水功效：
辣木籽的皮可以泡开水喝，主要是起到清化水质的作用，对人体没什么作用，只有辣木籽的果肉才是好的，不过值得注意的是，辣木籽全世界有14个品种，其中可以食用的只有以下三种：1、印度传统辣木籽；2、非洲辣木籽；3、印度改良PKM1和PKM2辣木籽 。除了以上三种辣木籽，其余的辣木籽生物碱含量高，不建议食用 。
1、目前没有发现辣木籽与什么东西会产生冲突 。2、孕妇、6个月以下婴儿、哮喘病人、高血压、糖尿病患者这几类人最好不好吃辣木籽，一定要吃的，首先得问一下医生 。食用方法：辣木籽要剥壳吃，壳可以泡水，每天吃5-8粒，每次吃完喝300-500毫升的温开水，因为其营养丰富，需要水来分解，否则会口干 。保健方面的作用：辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现，总体来说，辣木籽在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面具有显着疗效 。另外，其在杀菌、瘦身、降脂、降血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色 。

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