蔷薇花是路边常见的野花，那么大家知道吗？蔷薇花瓣还能用来做菜呢！其实蔷薇花瓣本身就是一味具有清热解暑功效的中药，和鲇鱼一起做成蔷薇鲇鱼汤非常适合在夏天吃呢！
食材
主要食材：鲜蔷薇花5朵 。
其他食材：黑鲇鱼1条，调味品适量 。
做法步骤
黑鲇鱼去鳞杂，洗净，切块，放入锅中，加清水适量煮沸后，放入蔷薇花瓣及调味品等，煮至鱼肉熟透即可 。
功效
清热解暑、利湿、提高免疫力 。
【蔷薇鲇鱼汤】成果图

• 蔷薇蒸鱼
• 鲢鱼汤的功效与作用
• 过滤鱼刺：鱼汤必备的简易方法
• 草鱼汤的功效与作用
• 黄颡鱼汤的功效与作用
• 鲍鱼汤的功效与作用
• 熬鱼汤必备技巧：白鲢鱼最佳处理方法！
• 学会做红头鱼汤，尽享美味！
• 白昌鱼汤怎么做好喝,昌鱼汤怎么做好吃
• 黄辣丁鱼汤的功效与作用,黄颡鱼汤功效