2.刺激胃肠道或引起腹部胀气的食物 。食用过多辛辣食物、豆制品、洋葱、薯类、碳酸饮料等胀气食物 ， 使到消化道不适 ， 腹内翻江倒海 ， 自然难以安睡 。
3.辛辣刺激的食物 。辣椒、大蒜(大蒜食品)及生洋葱等辛辣的食物会造成某些人胃部灼热及消化不良 ， 从而干扰你的睡眠 。
4.加工或烟熏肉食 。专家表示 ， 加工肉食含有大量的酪氨酸 ， 会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺 。除了扰乱睡眠之外 ， 加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品 。
5.酒 。喝点酒短期内可能会比较容易睡 ， 但长期下去 ， 中枢的耐受使到酒量增加才能达到同样效果 ， 否则 ， 失眠的程度会更深 。如果经常应酬喝酒或晚上夜生活酗酒 ， 过量的酒影响了维生素B1的吸收利用 ， 最后还会导致B1缺乏的神经炎 ， 出现手指麻木等症状 。
有人把“助眠酒”敲定为红酒 ， 实际上红酒只比一般的酒多了抗氧化成分 ， 除此以外 ， 跟其他酒别无异样(成年男性一天饮用酒精量不超过25克 ， 相当于啤酒750毫升 ， 或葡萄酒250毫升或38度的白酒75毫克 ， 高度酒50克;女性饮用酒精量不超过15克 ， 相当于啤酒450毫升或葡萄酒150毫升38度白酒50克) 。晚餐与睡眠最好相隔4小时 。
与上述食物不同 ， 平时多吃这类食物 ， 有助眠的神奇功效 ， 让你安睡整晚：
香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药” ， 它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外 ， 还富有能使肌肉放松的镁 。
菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选 ， 主要是因为其柔和的舒眠作用 ， 是凝神静气的最佳天然药方 。
温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知 ， 因为牛奶中包含一种色氨酸 ， 它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效 。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸 。将温和的牛奶盛在奶瓶中 ， 那更会带给你一种回到幼年的温馨之感 ， 轻轻地告诉你“放松些 ， 一切都很好” 。
蜂蜜
大量的糖份具有兴奋作用 ， 但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin（苯基二氢喹唑啉） ， 这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素 。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的 。
土豆
【备孕的时候女性可以继续上班吗？上夜班备孕容易吗？】一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的 ， 相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物 。如果混合温奶做成土豆泥的话 ， 效果会更加的棒哦！
燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品 ， 含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺 。煮一小碗谷类 ， 加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了 。试试大口大口的用力咀嚼 ， 足以填补你的牙洞了 。同时燕麦片能诱使产生褪黑素 ， 一小碗就能起到促进睡眠的效果 ， 如果大量咀嚼燕麦片 ， 效果会更佳 。
杏仁
杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分 ， 和蜂蜜一样 ， 也含有色氨酸和松缓肌肉的良药--镁 。经常吃有助于缓解焦虑情绪 ， 睡眠 。同时杏仁还有利于心脏健康 ， 还能帮你“清洁”肠道 。
全麦面包
一片土司 ， 搭配茶和蜂蜜 ， 能够帮助人体释放一种胰岛素 ， 这种胰岛素能够使色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺 。就好像有人在耳边低语：“是时间睡觉了喔” 。

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