我们家孩子最喜欢吃的是米饭拌肉松，长期吃肉松好吗？ _经验常识

肉松是将瘦肉失去水分后的产物，因为质地干燥，细菌和微生物不容易滋生，因此在古时候没有冰箱的情况下，可以延长肉制品保存期限。而现代人因为肉松既美味，又浓缩了肉的营养而对肉松非常追捧——那么肉松到底怎么样？能够长期吃吗？

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高热量、高钠盐、——不适合肥胖及三高人群！肉松以瘦猪肉、瘦牛肉等为原料，经过炖煮、干燥等步骤获得，是瘦弱的浓缩版，营养价值很高，富含血红素铁、优质蛋白、多种氨基酸、糖原、钙镁等矿物质，适合没空做饭时充当鲜肉替代品、也适合食量小且身体虚弱的人群，也非常适合作为儿童的辅食，但要注意控制盐分摄入。

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但体重超标或存在三高问题的成年人不建议长期、大量进食肉松：
肉松的热量是瘦猪肉的2.5倍，而且饱腹感不强，吃的多也不觉的很撑，容易造成热量摄入超标；
钠含量较高， 10克肉松就含1克多的盐，不利于血压平稳；
【我们家孩子最喜欢吃的是米饭拌肉松，长期吃肉松好吗？】胆固醇含量中等，但过量使用不利于高血脂及心血管人群健康。
孩子是可以长期吃肉松，但存在以下问题，家长应当注意：
孩子超重或肥胖，不建议大量吃肉松；
孩子喜欢肉类，一碗肉松拌饭下肚，就不吃蔬菜水果了；
孩子挑食偏食严重，饮食过于单一。
希望我的回答对您有所帮助！祝好！
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