醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病
醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方
醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效
醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状
醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用
醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化的作用，从而促进钙的吸收 。
白醋洗脸有什么坏处
白醋在饮食美容中都起着很重的作用，因此也受到了很多的青睐，但由于白醋所含很多化学成份，因此人们特别担心白醋洗脸的副作用，其实白醋一般不存在副作用，只是在用醋洗脸时要注意水质的硬度，水中如果钙、镁等含量较高，就是“硬水”，水质太硬是很伤皮肤的，如果在洗脸水中放点醋来软化它，就能避免刺激皮肤 。
避免刺激皮肤
醋中含有酣酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类化合物，故对人体的皮肤有柔和的刺激作用，能促使血管扩张，并能杀死皮肤上的一些细菌治疗疥癣 。也有很多人觉得用醋洗脸后皮肤变得光滑了 。但是每个人肤质不同，自行用醋洗脸因为没有科学的比例调配，也没有做过相关测试，所以不能避免对皮肤刺激产生有害作用的可能性 。
一般来说，白醋适合皮肤上角质比较重、死皮比较多的人 。敏感型肌肤人群不建议使用 。而且因为白醋有去角质的作用，不能太频繁的使用，容易把角质层变薄，让皮肤变得敏感，对皮肤不好，每周一次即可，如果想增加频率，记得一定要用多点温水来稀释白醋的浓度 。。
白醋洗脸的建议
正确利用白醋，会有一定的效果，但需要注意的是因为白酸性比较强，醋的腐蚀很强，而且要用植物酿制的白醋，不可以用兑对的工业白醋(醋精) 。不过不要直接用，最好的方法是用温水将白醋的浓度降低，每天洗练滴上7-10滴就可以 。
怎么用白醋洗脸
（一）
白醋洗脸的方法：
一定要用温水，里面滴5-6滴白醋，一定不要太多了哈 。
洗脸之前先洗手，这样会有效的避免将手上的细菌带到脸上 。
开始洗脸，和正常的洗脸的方法是一样的，就是从小往上洗（防止皱纹的），洗5、6下左右即可 。然后把水倒掉，再开始正常的洗脸程序，用洗面奶洗脸 。
（二）
特殊肤质怎样用白醋洗脸
偏黑皮肤：将白醋和甘油以2:1的比例混合，经常擦拭皮肤，一日2~3次 。
皮肤
粗糙：可将醋与甘油以5：1的比例，混合涂抹面部，每日坚持，容颜就会变得细嫩，皱纹减少 。
【白醋洗脸有什么好处和坏处,用白醋洗脸好吗】长痘皮肤：将白醋和纯水以1:3的比例调和，每日早晚洗脸后，将白醋爽肤水用手掌轻轻在脸部拍打，用量不需太多，感觉整个脸部湿润便可 。
祛皱：将白醋和水以1:3的比例调和，用棉球蘸饱后在脸部有皱纹的地方轻轻擦拭，再以手指肚轻轻按摩，充分吸收后洗净即可 。注意从下往上洗防止皱纹的 。
痘印皮肤：去除痘印的功效，说的直接一点就是淡化色素沉淀 。用比例大概是1：3 (白醋：水)，洁面之后像平时用爽肤水那样拍打在痘印处就行了 。白醋和黄瓜水的比例是1：1，再加上适量的珍珠粉，去除痘印也很有效果 。痘印是色素沉淀造成的，想要去除它也不是一朝一夕的事情，因此要抱着持之以恒的态度才能有效去除痘印 。
（三）
白醋洗脸注意事项：
不能直接用白醋洁面 。因为白醋的酸性比较强，会刺激皮肤，给皮肤造成极大的伤害 。最好用温水将白醋的浓度降低再使用 。

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