文章插图
家常小竹笋做法大全
竹笋是一种非常营养的食材，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，对人体有很多好处 。而且，小竹笋的口感清爽，非常适合夏天食用 。下面就为大家介绍几种家常小竹笋的做法 。
1. 清炒小竹笋
材料：小竹笋500克，葱姜适量，盐适量，生抽适量，油适量 。
步骤：
1）将小竹笋去皮，切成薄片；
2）葱姜切末；
3）热锅凉油，放入葱姜爆香；
4）放入小竹笋，翻炒均匀；
5）加入少量盐和生抽，继续翻炒，出锅前再加一点香油即可 。
2. 酸辣小竹笋
材料：小竹笋500克，泡椒适量，葱姜适量，盐适量，醋适量，糖适量，生抽适量，油适量 。
步骤：
1）将小竹笋去皮，切成薄片；
2）葱姜切末，泡椒切成小段；
3）热锅凉油，放入葱姜和泡椒爆香；
4）放入小竹笋，翻炒均匀；
5）加入适量盐、糖、醋和生抽，翻炒均匀，出锅前再加一点香油即可 。
3. 红烧小竹笋
材料：小竹笋500克，葱姜适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，料酒适量，清水适量，油适量 。
步骤：
1）将小竹笋去皮，切成薄片；
2）葱姜切末；
3）热锅凉油，放入葱姜爆香；
4）放入小竹笋，翻炒均匀；
5）加入适量盐、糖、生抽、老抽和料酒，翻炒均匀；
6）加入适量清水，烧开后转小火炖煮30分钟，出锅前再加一点香油即可 。
4. 炒鸡蛋小竹笋
材料：小竹笋500克，鸡蛋2个，盐适量，油适量 。
步骤：
【家常小竹笋做法大全，让你轻松掌握美味竹笋的做法！】1）将小竹笋去皮，切成薄片；
2）鸡蛋打散备用；
3）热锅凉油，放入小竹笋翻炒均匀；
4）加入适量盐，继续翻炒；
5）将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀即可 。
5. 烤小竹笋
材料：小竹笋500克，盐适量，油适量 。
步骤：
1）将小竹笋去皮，切成薄片；
2）将小竹笋片均匀地放在烤盘上；
3）加入适量盐和油，翻炒均匀；
4）放入预热好的烤箱，烤制15分钟即可 。
结尾：以上就是几种家常小竹笋的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整 。小竹笋不仅美味可口，而且营养丰富，是夏季不可多得的食材 。大家可以试着做一做，享受美食的同时也能保持健康 。

• 石家庄有收狗的吗
• 石家庄有小米专卖店吗
• 狗狗吃撑了睡觉是要死吗 小狗会把自己撑死吗
• 怎样才能把小狗训练好 狗狗要怎么训练
• 蓝莓一盒里面有一颗发了霉的还能不能吃 不小心吃了发霉的蓝莓怎么办
• 蓝莓买大的好还是小的好 蓝莓是越大越好吗
• 时无两有什么小说
• 家常排骨火锅，全攻略！
• 教你做咸蛋黄家常菜，全网最全菜谱大集合！
• 简单好吃的小乌贼汤，完美入口！