2020年十个奶茶店九个亏原因看这些费用就明白了,唯一不亏本经验分享

奶茶是很多人选择的低成本高利润餐厅 。网上很多人都在问:十个奶茶店九个亏是真的吗?先来深度分析一下奶茶店成本分析 , 为什么有些会亏本 , 有些却很成功 , 来看看奶茶市场到底有多大 。
一、奶茶的起源奶茶是由茶转变而来的 , 在初期时 , 茶是中国产生出来的 , 后来由于丝绸之路的产生 , 我国的茶文化传到了荷兰 。自此 , 茶就开始向奶茶转变开来 , 开始了几千年的演变历史 。奶茶是17世纪初的香港石板街 , 广州职员林智贤亲自用加牛奶的茶在香港石板街邀请荷兰使节 , 这种独特的喝法带回荷兰 。1680年 , 约克公爵夫人推出了时尚的荷兰式茶 , 在英格兰的茶中加入新鲜牛奶和糖 , 这种茶在英国皇室贵族中很流行 , 成为国王的贵族饮料 。之后 , 经过漫长的发展 , 奶茶趋于大众化 , 慢慢成为了全世界十分喜爱的饮品 。
二、奶茶店市场分析根据最新数据 , 由于茶叶在我国有着深厚的文化基础 , 不需要市场培育 , 再加上奶茶经过十多年的发展 , 已经收获了大量忠实的受众 , 根据我国人口、城市化率、奶茶价格等因素 , 奶茶市场容量预计将达到986亿元 , 近1000亿元 , 其中新式奶茶市场规模达到500亿元 。
不知从什么时候开始 , 由“水果+茶基+奶盖底+牛奶套”构成的新茶风在人们的生活中蔓延 , 成为年轻人消费的主流 。截止到2018年第3季度末 , 全国新式茶饮门店数量达到了41万家 。
其中 , 喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等品牌 , 以爆款产品和舒适的消费场景及服务 , 已经逐步成为了新茶饮的代表 。
三、奶茶加盟的费用分析为什么会出现十个奶茶九个亏(1)创业店加盟费用:1-2万元
年度营运服务费:2000元
商圈选择:小吃街、大学城、美食汇
优势分析:店铺面积要求低 , 选址方便 , 超低门槛 , 客流量大 。
(2)标准店加盟费用:2-4万元
年营业服务费:2000元商圈选择:美食城 , 商业街优势分析:位于消费密集区 , 产品线条丰富 , 产品选择多 , 顾客自然流连 。
(3)旗舰店加盟费用:4-6万元
年运营服务费:2000元商圈选择:市中心、商业繁荣区位优势分析:位于市中心区 , 客源丰富 , 消费群层次较高 , 拓展经典产品线 , 具有特色饮料 , 是成熟的休闲食品店 。
加入餐饮业 , 奶茶很省心 , 而且成本相对较低 , 在商店刚刚开始 , 不会损失很多钱 , 当商店真正发展起来 , 可以从低成本获得高利润 。
奶茶的代理费用:
加盟一个奶茶店 , 除了需要交加盟费和服务费以外 , 还需要交一些代理费用 , 这可以确保加盟商周围没有相同的竞争对手 , 利益得到充足的保障 。
(1)一线城市(如北京、上海、广州等地)代理费用费用:10-15万
(2)二线城市(如合肥)代理费用:5-10万
(3)三四线城市代理费用:1-5万
奶茶加盟产品的介绍:
在奶茶店当中 , 饮品的种类是各式各样的 , 除了售卖奶茶以外 , 还有一些果汁、咖啡、牛奶 , 甚至有些奶茶店还有着冰淇凌、饼干等一些甜点 。当然 , 奶茶店主打奶茶 , 刚刚做好的奶茶色香味俱全 , 入嘴以后会有浓浓的香甜 。


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