3.每天吃几个最合适靠谱
关于这个问题，专家学者早已做过相关的研究 。美国康涅狄格州生理学教授杰芙·沃勒克曾指出，每天吃1-2个鸡蛋清是最符合肌肉生长的，也是最经济实惠的 。
所以健身人士不用再往累死老母鸡的方向上努力了，毕竟下蛋也不容易 。
4. 一天吃30个鸡蛋清会伤肾吗？
虽然目前没有直接的证据能证明过量食用会伤肾，但我们仍然要警惕，尤其是有基础肾病的人 。
因为蛋白质含氮，而人体对氮的需求是一定的，多余的必须要排出去 。在排出去的过程中，首先需要肝把氮转化为尿素，然后肾再把尿素排出去 。
所以过多摄入蛋白质，会给肝肾造成负担 。

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