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闻气味 ， 购买时 ， 可以靠近榴莲底部闻一闻 ， 成熟的榴莲 ， 气味香浓馥郁 。不成熟榴莲 ， 有一股“青气味” 闻起来有类似刚剪过的青草的味道 。但是 ， 如果闻到榴莲有一股酒精的味道时 ， 就千万不要购买了 ， 这样的榴莲肯定已经变质了 。掂重量 ， 同样大小的榴莲 ， 越重则核越大 ， 比较轻的榴莲往往核小 。看开裂程度 ， 挑选榴莲 ， 要选外壳已经裂口的 ， 也就是刚刚开始裂口的 ， 最好选择裂口不要太大的;或者没有开口的 ， 可以用刀子轻轻撬开 。
还可以摇果肉 ， 把榴莲轻轻地拿起来 ， 拿稳后 ， 用手轻轻摇晃榴莲 ， 如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉 ， 或稍稍有声音 ， 则果肉已成熟并脱离果壳 ， 这样的榴莲 ， 就是成熟的好榴莲 。看果柄 ， 如果果柄看起来粗壮而新鲜的 ， 证明它营养充足 ， 质量新鲜 ， 是挑选榴莲的又一“指标” 。用指甲轻轻按一下 ， 有痕说明比较新鲜 。如果果柄 ， 小且干燥 ， 说明榴莲存放已久 ， 不是很新鲜了 。
总结【夏季吃榴莲好吗 哪些人不适合吃榴莲】：读了上面三八女性网小编带给你的文章 ， 你是不是知道夏天吃榴莲有哪些好处了呢?不过小编还是要温馨提醒一下 ， 榴莲虽好 ， 但是不能多吃 。吃多了容易上火啊!关注我们 ， 我们三八女性网将持续为你提供更多更精彩的内容 。
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