建议：厨房有这4种“锅”就够了，不是为了省钱，而是过来人经验

文章图片

我身边有很多朋友，年纪逐渐增长之后，
愈发的不喜欢订外卖，而是喜欢自己在家研究美食。

自己研究美食的过程非常治愈，吃起来也更加的健康，
想要制作美食，锅具一定是少不了的！
多数人不知道怎么选择锅具，所以家里的锅具越囤越多……

有一些根本就用不上，其实厨房里面只要有这4种锅就够了。
不是为了省钱，而是过来人的经验之谈。

铸铁锅现在市面上的炒菜锅有很多种，如果择优选择，那么还是传统的铸铁锅最好。
虽然现在网上很多“网红锅” ，可是都没有它全能，各种烹饪方式都可以用它搞定！

这种大铁锅买回家之后，一定要开锅，
这样后期使用才不会有任何的异味，炒菜也会更加香。

不过铸铁锅并不适合煲汤，建议大家爆炒的时候选择这种铁锅，
想要炖煮食物或者煲汤，可以选择其他锅。

唯一的缺点就是有些沉重，对于女生来说可能使用起来比较麻烦。
【建议：厨房有这4种“锅”就够了，不是为了省钱，而是过来人经验】不过现在网上也有薄款的铸铁锅，大家根据自己的实际需求选择就可以了。
砂锅饭前一碗汤，对我们的身体有很大的好处，
南方人特别喜欢煲汤，所以一口砂锅是必不可少的。

砂锅所用的材料是陶土，保温效果好，煲汤的时候还可以保证食材的口感。
最重要的是，它的受热均匀，还不会糊底，长时间使用也不会产生任何污垢。

喜欢喝汤的朋友们家里常备一口砂锅就可以了，也有不少朋友认为高压锅煲汤也不错。

虽然高压锅煲汤速度快，炖肉软烂，可是存在安全隐患，并且口感也不如砂锅味道好，对比之下，砂锅更加适合日常在家里使用。
平底煎锅平时早上煎个鸡蛋，总不能用大铁锅吧！

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。