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第一、准备一个南瓜头，洗净后，中间挖洞备用 。准备适量香菇，用清水泡发 。再准备适量小葱和蒜，洗净备用 。

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第二、将香菇切成香菇丁，葱和蒜切碎，放入盘中备用，再准备一根香肠，去除外衣，切碎 。

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第三、炒锅中放入适量油，油热后将香菇丁儿，葱末，蒜末一起放入锅中炒香 。

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第四、然后将香肠丁倒入锅中，翻炒均匀 。

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第五、根据自己的口味，放入适量盐 ， 鸡精，五香粉，搅拌均匀 。

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第六、放入少许生抽，搅拌均匀 。

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第七、将糯米提前泡四个小时以上，然后放入锅中蒸20分钟左右 。

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第八、将炒好的香菇火腿，和蒸好的糯米放在一起，搅拌均匀 。

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第九、将做好的五香糯米饭，放在南瓜中间的洞里，然后放上蒸锅，再蒸15分钟左右 。

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第十、蒸好之后取出，就可以吃了 ， 真的特别美味 ， 中饭就吃它了，孩子吃了非常喜欢 。【怎样做五香南瓜糯米饭】

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