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第一、板栗买回来之后要清洗一下，清洗之后用刀将板栗切几个口子，这样方便煮熟之后剥皮 。
第二、把板栗放进高压锅里面，加上清水 ， 清水不用很多 ， 刚刚没过板栗就行了，喜欢吃原味的不要放糖，先吃略甜的可以放点糖 。

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第三、盖上盖子大火煮，煮开之后再继续煮三五分钟就行了 。

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第四、高压锅里面的气放的差不多的时候，将锅盖打开 ， 板栗倒出来，高压锅煮板栗就做好了 。【用高压锅煮板栗子】

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