提高了种公牛的配种效率，特别是在使用冷冻精液的情况下，1头公牛的每年可配母牛达3000头以上 。可以选择最优秀的种公牛用于配种，充分发挥其性能，达到迅速增殖良种牛和改良牛种的目的 。可以相应减少种公牛的饲养头数，从而节约饲养管理费用 。可以防止因自然交配公，母牛互相接触传染的各种疾病，特别是生殖道传染病的传播 。在使用体型大的肉牛改良体型小的肉牛时，可以克服公、母牛体格相差太大不易交配的困难 。饲料中的水分，矿物质，碳水化合物，脂肪和维生素等是维持肉牛体生命，修补，生长，生产和繁殖的重要营养物质 。水可以支持组织具有弹性和契生，有助于溶解食物，作为肉牛食物和排泄物的载体 。
八、肉牛的管理与效益分析
肉牛的管理与效益分析
一： 幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草 。需精细料 3--5 斤，包括玉米面 60%，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10%。30 头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防 。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清 。
育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 8--10 斤，青草加量 30%。
二：一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资 2200 元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 30l 元上下 。精细料每月 240 斤左右，折现金 150 元上下 。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按 30 元计算 。饲养 200 头牛需饲养员 2 人，筹备草料与管理 2 人 。人均工资每月按 600 元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元 。每头牛合工资费用不过 80 元 。如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤，加上原来买的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上 。就可以算出每头牛的饲养成本如下 ( 一 ) ：每头有牛需投资 2200 元左右（二）：运输、检疫等各种费用预计 100 元左右（三）：饲养与管理工资 100 元左右（四）：草加精细料共计 1100 元左右（五）：疾病预防与食盐 200 元左右（六）：每头牛到出栏总计费用 2700--2900 之间
三：饲养六个月加上买牛时的体重按1200 斤计算每头牛可卖到8400 元左右，除去上述每头牛的全部费用 2700--2900 元那么一头牛的纯利润就是5700-5000 元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于4000 元 。
肉牛的中文解释
九 。肉牛养殖成败决定因素
（1）肉牛养殖勤消毒
牛也有易发的常见病和传染病（如流行性感冒、口蹄疫等），特别是在病菌病毒大量生长繁殖的夏、秋季，更有传染病发生流行的可能性 。所以，规模饲养肉牛时，一定要增强无菌观念，重视消毒工作，以保证饲养肉牛获得成功 。
牛场或牛舍的进出口应设消毒池，池深15—20厘米，内填锯末等，定期加入5%的火碱水或10%的来苏儿溶液，也可放生石灰 。牛舍及运动场内的粪便每天都要清除，保持地面的干燥和清洁 。地面要定期（每15—20天）用火碱、生石灰或来苏儿溶液进行喷洒消毒 。牛舍墙壁、牛栏等定期（15—20天）用15%的石灰乳或20%的热草木灰水进行粉刷消毒 。牛槽和用具用3%的来苏儿溶液定期消毒 。对病牛的粪便可堆积泥封或投入沼气池中发酵，发酵产生的热量能杀死病原体及寄生虫卵，从而达到消毒的目的
（2）引种最关键
纯种选育也称本品种选育 。它是指在牛的品种内，通过选种、选配和培育不断提高牛群质量及其生产性能的方 法.国外许多肉牛品种和国内众多的地方黄牛晶种，都是通过该方法培育而成的；已有的肉牛品种仍然需要继 续实行纯种选育制度，以增加肉牛生产效益 。肉牛业中，仍需依赖于纯种繁育而提供种牛，以及大量提供肥育 用的架子牛 。

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