2、大同：春节生旺火
大同煤炭资源比较丰富 ， 它与当地人的衣食住行必然要发生各种联系 。因此 ， 煤的作用远在古代就已渗透到风俗民情之中 ， 其中生旺火就是当地的一种风俗习惯 。如今 ， 生旺火之风俗习惯 ， 在大同又有发展 。不但在过年时生 ， 就连平日办婚丧大事或者重大节日时都生 ， 有的是在冬季为了取暖；有的是在夏季以图吉利 。若论旺火规模之宏大 ， 造型之讲究 ， 当以过年时的旺火为最 。
3、左权：大年初二吃面茶
春节要守岁 ， 要吃饺子 ， 还要放炮 。故乡在晋冀交界 ， 春节风俗和多数北方地区几乎没有什么区别 。但有两样习惯 ， 却是在外地很少见到的 。一个是大年初一早上天亮之前吃头脑 。另一个是大年初二早上喝茶 。广东一带有喝早茶的习惯 ， 左权也叫早茶 ， 但只是在大年初二畅喝 ， 而茶也不是广东习惯的茶市 ， 而是用小米面和玉米面混和后炒成的一种“面茶” ， 加水煮开 ， 满屋子有一种特别的香味 。
4、乡宁：枣花馍馍送亲友
乡宁的春节 ， 承继了整个晋南热烈、浓重的风格 。按照乡宁的传统习俗 ， 正月初一到初五是不许动火做饭的 ， 因此人们要在春节前把面食准备好 。但现在“不生火做饭”的习俗已经改变 ， 但在年前准备面食的风俗还是保存了下来 。“枣花馍” ， 和乡宁人的“年”贴得最近 。红枣和面粉 ， 谁家都有 ， 做成枣花馍 ， 最普通却最有年味儿 。
5、寿阳：送出穷土过大年
农历正月初一 ， 是我国古老的传统节日 ， 历来为人们所重视 。在寿阳县 ， 人们习惯在大门左右寄放红纸条裹的黑炭 ， 相传红纸代表秦琼 ， 黑炭代表尉迟敬德 ， 意即“辟邪” 。除夕 ， 这里家家通宵不眠 ， 谓之“熬年” 。次日凌晨早起的人们燃旺火、放鞭炮、拜尊长、吃饺子、喝头脑 。饭后出拜邻居长辈 ， 人人见面互相庆贺 。在初一至初四这四天当中 ， 扫地土不外倒 ， 到初五清晨才一并倒出 ， 被称为“送穷土” ， 北乡人称“送五穷” 。
6、广灵：全村出动迎喜神
一年一度春节到 ， 岁岁年年风俗同 。广灵县过年时有留接年饭、喝糖水、点旺火、供家神等许多独特的风俗习惯 ， 而家家户户最重视的一项风俗莫过于过大年迎喜神了 。在当地流传了上千年的说法是 ， 只有焚香磕头迎了喜神 ， 一年到头才会财旺、运旺、人丁旺 。
7、闻喜：过年蒸花馍
每逢过年 ， 闻喜人必不可少的就是蒸花馍 ， 寓意生活吉祥如意 。花馍的制作是颇为讲究的 ， 只见他们成竹在胸 ， 经过一番搓、捻、擀、剪、切、捏、揪、压、挑、卷等手法 ， 花鸟草虫、飞禽走兽便从他们的手底下活脱脱地变出来 。经过点染描画 ， 组合搭配 ， 刚才还是白描的面制品已经花红叶绿 ， 凤翔鱼游 ， 蛇盘狮吼 ， 栩栩如生 。
8、洪洞：庙会最热闹
洪洞人大多于除夕交替时开始燃放各式花炮 ， 响彻大地 ， 全县炮声连绵起伏 ， 花炮愈响 ， 愈象征着来年财运亨通 ， 好运连年 。除夕夜的活动也是千姿百态——贴挂千 （挂千分大小而定 ， 二五七九数） ， 摆设天地供桌、辞岁、守岁、迎岁…… ， 这种庆祝活动一个接一个 。俗传正月初一为扫帚生日 ， 洪洞人这一天不动用扫帚 ， 否则会把“扫帚星”引来 ， 招致霉运 。假使非要扫地不可 ， 须从外头扫到里边 。这一天也不能往外泼水倒垃圾 ， 怕因此破财 。除夕夜之前就将庭院打扫干净 ， 垃圾全部倒掉 。洪洞人过年还忌刀器 ， 在年三十将初一一天三餐用料备好 ， 初一每顿饭必剩饭 ， 以应年年有余之说 。

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