操作难易程度

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一种饮食是否具有可持续性,很大程度上依赖于一点就是操作的便捷程度 。越容易操作的相对可持续性越好,反之,过于复杂的饮食方案,中间遇到产生的问题也相对会更多,因而更不太容易坚持 。从操作的难易程度来讲,碳循环在执行过程中,要计算好每个循环内高低碳水的摄入量以及其他营养元素的配合,同时在体重下降的过程中还要不断的进行调整 。之所以不断调控碳水含量,是因为碳水比例设置的科学与否,以及低碳日身体内糖原水平的消耗程度,直接关系到最后的减脂效果 。

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而间歇性禁食与生酮饮食对于食物的计算就相对简单一些,可以设置好一份饮食内容后,一段时间内都不用改变,不像碳循环那样,每天都进行更改 。从操作角度来看,碳循环最为复杂 。但生酮饮食操作的难点在于初期人体体能代谢方式的剧烈转变,在这个过程中,会出现类似情绪烦躁、头晕恶心、心烦意乱、以及疲劳失眠等问题,可能会持续几天或者几周,操作的难点是如何应付不断变化的身体状态,从而顺便度过代谢转换的阶段 。
可持续性

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碳循环、间歇性禁食与生酮饮食,这三者的可持续性,个人看来,间歇性饮食是最容易坚持的,原因有三点:一是食材相对更宽松;二是营养素搭配可以更为均衡 。并不像碳循环那样,低碳日想碳水想的疯狂,而高碳日时摄入碳水又生无可恋,也不像生酮饮食那样脂肪摄入量如此之大 。三是更贴合你身边朋友或者家人的饮食习惯 。我们说饮食独树一帜的话,无论方便程度还是成本可能都不太利于坚持下去,而间歇性饮食在这三者当中,表现的更为接近日常生活 。

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而生酮饮食一旦度过了酮体带来副作用的那个阶段后,相对来说可持续性也是可以的,但天天超高比例的摄入脂肪,也使得饮食成本加大,时间长了摄入也有难度 。三者中,可持续性最差的可能就是碳循环,就是因为每天准备食材且操作起来比较复杂,低碳日摄入的碳水少还好说,而高碳日一天5,6次的碳水量摄入,就显然让饮食变得很麻烦 。
适用人群每个人都能尝试上述三种饮食吗?应该说可以,但是总是有最佳答案 。来看看三种饮食都适用于哪些人群 。这里说的适用,也只是针对饮食方案的特点来对照可能适用人群,最终是否适用还得看个人实际情况与身体素质的适应性 。

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我们说减脂时,除了降低体重减少多余脂肪之外,还有一个重要任务就是维持瘦体重,也就是肌肉质量 。碳循环虽然复杂,但是减脂时某个阶段身体内的糖原储存充足,因此可以提供更大强度的训练与更多热量水平的消耗,高强度的训练就意味着人体激素水平的分泌,人体激素水平分泌充足了再配合上相应的营养也就维持了人体的整个组织与身体成份的比重 。因此,对于减脂同时还有着塑形要求的人来说,碳循环是比较好的一个选择,但同时碳循环复杂且需要有一定的训练基础来消耗身体内的糖原水平才可以 。

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如果你没有太多时间训练且上班比较忙碌,同时对营养饮食知识了解的并不是那么多,那么可能间歇性禁食是一个相对比较理想的选择 。减脂初期时的饮食方案简单可操作性强,同时不用花太多心思在准备饮食与食材上,是让你减脂执行下去的一个很重要的原因 。随着知识的不断学习,可以慢慢切换到更适合自己的饮食方案中 。间歇性禁食还有一个很大的特点就是但凡有饮食平台期的时间,都可以通过间歇性禁食来调整身体状态 。训练有平台期,其实饮食也有平台期,当一种饮食身体习惯后,适时的穿插间歇性禁食来调整,是我个人比较常用的饮食调控手段之一 。
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