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如果有那么多饮食方法可以选,但非要选生酮饮食的话,只能理解为觉得肥胖和癫痫发作一样无法忍受、也不知道怎么处理?
我有客户说,我基数比较大,好像比较适合生酮,不如你给我写个生酮食谱吧!emmm我想说,你基数比较大,随便一个食谱,只要热量稍微控制下就瘦了,而且是速瘦(大基数刚开始都瘦得快),根本就不需要生酮这种仪式感 。
其实看到这里我的态度也很鲜明了,我不支持用生酮减肥 。当然如果你生活比较闲,乐于把赶科学的时髦当做乐趣,那是你个人的选择,我无权干预 。
但是,站在营养师角度来讲,选择这种特殊的饮食方式会增加成本而且没有特殊回报 。
在选择减肥方法时,我建议你想想,这个饮食方法你能不能持续一辈子,符不符合你的条件——比如面包和猪油渣相比,哪个是你随手就能买到的食物 。

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如果你无法长期坚持自己选择的方法,那么你就要忍受中途放弃、变回普通饮食方式之后,体重的反弹和心态的崩溃 。
而如果你平时就不怎么喜欢吃主食,但很喜欢油炸食物,你觉得炸鸡腿就是人生挚爱,OK,那你不妨试试不严格的生酮,就是取消主食,每天就以油炸的肉和大量蔬菜为主 。
但就算是这种方式,也是需要考虑热量摄入的,不顾及分量的胡吃海喝,不管是任何饮食模式都会变肥 。
总结一句,每个人都有自己的饮食观,就像三观一样独特 。我当然无权干预,只做我的推荐,而我的结论就是:用生酮来寻求快速减肥根本没必要 。
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