人体的细胞会新陈代谢，每三个月会替换一次，随着旧细胞的死去，新细胞华丽诞生 。由于不同细胞代谢的时间和间隔的不同，将一身细胞全部换掉，需要七年 。也就是说，在生理上，我们每七年就是另外一个人 。你就是你，但你也不是你了，脑细胞是不死的 。

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具体分析：
细胞是构成生命的最基本单位，所有生命活动都是由细胞完成的，人体细胞更新周期一般为120-200天（神经组织细胞除外），大约每6-7年就要全部更换成新的细胞 。生命也是细胞更新换代不断延续的过程（新陈代谢），当细胞失去生活条件或彻底丧失活性时，生命也就随之消失 。因此，生命的动力源应该来自于人体内细胞的健康程度 。
人体是由多种细胞构成 。功能一致的细胞集合而形成组织，组织再形成器官，最后成为一个多细胞高层次的一个代谢旺盛的有机生命体 。机体生理功能和生化功能的正常活动完全依赖于细胞的正常生理和新陈代谢，当细胞出现病变时，人体便发生疾病，所以只要每个细胞正常，人体就必然健康 。
五行蔬菜汤喝了有什么效果【人的细胞平均7年更换一次，我怎样才能知道你是不是以前的你？】每个人的体质状况不同，每天所需的营养也不同 。所以因人而异，因为人体细胞的新陈代谢时间约90～180天，因此至少要喝3～6个月，且遵守一定的量，才能让全身细胞新陈代谢完整，帮助调理体质 。一、什么是五行蔬菜汤五行蔬菜汤：是日本细胞学博士，立石和先生依据汉方、五行相生相辅、五色、五味入五脏原理发明的 。用牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇，按一定比例配制，经慢火熬制而成的汤 。二、五行蔬菜汤的基本功能1、促进正常体细胞繁殖 。2、增加血液中血白球和血小板 。3、在人体内产生30余种抗生素 。4、以三倍的速度增加T细胞 。5、提高人体免疫力 。6、净化人体环境，清除人体垃圾 。三、使用方法1、水煮：用铝锅或不锈钢锅，加水约700cc，放入本品一袋，煮开后慢火熬5-10分钟即可 。2、冲服：用不锈钢杯或玻璃杯，放入本品一袋，冲入开水300-500cc，盖紧，放至50-60℃时饮用 。3、各种症状具体使用方法可参阅健康宝典具体说明 。4、蔬菜汤最佳饮用时间为早晚饭前30分钟，如果还在服用其它药品，请间隔时间超过1个小时 。5、熬、冲菜汤时，千万不可混杂其它成份，以免产生不好作用（如蔬菜、中药），特别不喜欢口感气味者，可酌情加入适量蜂蜜 。四、饮用蔬菜汤后的身体变化1、免疫力提高，感冒次数减少，基本不感冒 。2、骨骼强健，身体各关节疼痛逐渐消失，个别人有增高现象 。3、菜汤在人体产生化学变化，可产生30多种抗生素，能有效的排出人体内的有毒有害物质（服用初期排气量多，味大，后逐渐无味） 。4、提高对酒精的免疫，酒后的不良反应逐渐消失，而酗酒者则会酒量下降 。5、调节内分泌，推迟更年期，推迟10-15年，曾有65岁老妇饮用菜汤后怀孕的报道 。6、女性饮用菜汤4个月左右，新旧月经周期开始交替，可能出现一月两次月经，属正常现象，以后即可完全恢复正常 。7、饮用本品4-6个月以后，皮肤开始恢复光泽，各种色斑变淡，逐渐变浅直至消失 。8、长期饮用本品，可使体内病变细胞完全康复 。

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