雾莲果怎么吃 _经验常识

【雾莲果怎么吃】

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雾莲果是一种既常见又可爱的小果子，一般生活在海拔400米左右的高山上，在我国南方的大部分地区都可以看到。它又被称为仙果、花果儿等，其味道非常的鲜美好吃，尤其是小孩子吃完之后还会一直留在嘴里不肯放手。那么雾莲果是怎么吃的呢？一起来看看吧。首先先来了解一下雾莲果到底什么叫雾莲果？
1、雾莲果其实就是红心梨，也是一种非常普通的水果。
它的名字叫做红心梨，是一种一年生的草本植物。这个时候的红心梨在成熟之后是非常好看的，远远望去是一颗非常饱满漂亮的小果子，非常惹人喜爱喜欢。所以雾莲果就这么在人们心里长开了。因此也被称为仙果、花果儿等。不过这种果子长得不好看也没有什么营养价值。一般它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、钾等矿物质元素，可以促进人体新陈代谢，具有润肠通便、降血压降血脂、降胆固醇作用，可用于辅助治疗便秘、腹胀、水肿等病症！
2、其实我国大部分地区都有栽培过雾莲果，只不过因为气候条件或者种植环境的不同，所以雾莲果的种植面积和产量都会有所变化。
雾莲果性喜温暖湿润的气候环境，在我国大部分地区都能生长，不过由于其植株矮小，对土壤的要求不是很高。所以它在我国的很多地区都可以生长和种植获得良好的经济效益，不过由于其果实较大，所以很多地方在种植结束后才发现已经有很多年不结果了。所以大家在种植雾莲果时一定要注意及时采收，避免产生不必要的损失。雾莲果的营养价值很高，特别是其中含有大量的纤维素和维生素C,同时还含有少量的磷等等营养成分。尤其是其中含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养成分，对人体有着很好的保健作用。并且其膳食纤维和维生素C还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
3、虽然说北方地区对于雾莲果的种植技术不是特别专业，但毕竟它是一种稀有的植物，因此也吸引了很多人来采食这种水果。
因此也被称为是荷叶，或者是荷叶莲花等等。所以采摘和食用起来都非常方便。当然其中有一种叫法比较特殊，叫做“仙果”，据说还有一个美丽的名字叫“花果儿” 。这种水果其实含有非常丰富的维生素、蛋白质、纤维素等营养物质和微量元素等。而且还可以用来泡水喝，具有一定的清热去火以及润肺止咳等功效。
4、所以说在北方地区想要吃到新鲜健康的雾莲果也不是特别困难，只要在当地买一些带回家就可以了。
下面就来说一下雾莲果的吃法吧。首先我们需要准备一些新鲜的雾莲果，把它切成薄片，再用水冲洗干净。清洗干净之后用清水冲洗几遍才可以放入到锅里面继续煮，煮出来的雾莲果味道特别新鲜可口，而且不会有任何的腥味。然后再把切好的雾莲果放入到料理机里面，加入适量的水。启动料理机的时候可以根据自己的口味添加一些冰糖进去一起搅拌即可。这款美食具有清热生津、化痰止咳等功效，对感冒发热或咳嗽痰多的人群来说特别适合。如果觉得煮出来的雾莲果不够鲜甜可口的话也可以适当调整一下它的时间。

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