“减肥就要多吃肉”无法让人相信，因为这只是半句话，没说完整啊 。

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完整的说法是，减肥要少吃主食，不喝饮料，不吃油炸食品和油腻食物，然后可以多吃一点瘦肉 。这样说就比较接近事实了 。因为主食（馒头、米饭、包子、面包、面条、米粉、粥、饼）、饮料（糖）、甜点（糖+油）和油炸食品（油）含有大量能量，稍微多吃一些就会让人发胖，除非你从事较重的体力劳动或者天天跑步锻炼，否则你没有机会代谢消耗掉这些食物中蕴含的大量能量，它们就会储存在你身体里，变成你身上的脂肪，从而发胖 。

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而瘦肉，包括瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉、鸡肉、鱼肉等都是高蛋白食物，虽然也含有一定量的脂肪，但只要未经油炸，其整体能量并不多 。而且，在人体内蛋白质很难转化为脂肪，即使多摄入一些也不会直接储存在你身体内 。因此，从减肥的角度，吃瘦肉反倒是不容易让人发胖，比吃主食、甜点、饮料、油炸食品要好很多 。
【减肥就要多吃肉，你相信这个说法吗？为什么？】当然，多吃头减肥只能短期进行，不建议长期这么吃 。毕竟，长期摄入过多的肉类增加患癌风险，而且营养也不够均衡 。

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