黄瓜含水量非常高 ， 接近百分之九十六到九十八 ， 热量低（每10015卡） ， 食用后不用担心长肉 。内含有的丙醇二酸能抑制糖分转化为脂肪 ， 经常食用还能帮助排泄掉体内的毒素 ， 降低血脂 。
周五水煮蛋减肥食谱
早餐：水煮蛋1、2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯 。
午餐：水煮蛋1、2个、菠菜1份、茶1杯 。
不管是荷叶茶、绿茶、黑茶或者杜仲茶都有减肥的效果 ， 有的茶能一直糖分吸收 ， 有的能抑制脂肪堆积 ， 有的能增加新陈代谢速度 ， 所以任意选择一款茶都能起到协助减肥的效果 。
晚餐：鱼肉1份、沙拉1份、低卡土司1片、茶1杯 。
减肥期间为了保证身体机能正常运行 ， 可以适量的食用一些鱼（鲤鱼、草鱼、黄鱼、鲈鱼都是低卡路里的鱼类 ， 热量在每100g/99卡左右） 。能补充人体所需的氨基酸 ， 维生素ABDE群 ， 同时鱼类还含有磷钾镁锌等矿物质 。
周六水煮蛋减肥食谱
早餐：水煮蛋1、2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯 。
午餐：水果沙拉1份 。
水果沙拉中的水果和沙拉选择要得当才能有减肥的效果 ， 水果一定是低热量的（柠檬、番茄、草莓、桔子） ， 富含有植物纤维的（山楂、西洋梨、杏桃、香蕉、番石榴、苹果、蓝莓） ， GI值低的 ， 升高血糖效应越弱（柚子、桃子、菠萝、西瓜、芒果、猕猴桃） 。由于沙拉的卡路里很高 ， 所以可以选用酸奶代替沙拉 。
纤维高的水果沙拉有利于肠道的蠕动 ， 减少体内垃圾的沉淀 ， 有排毒的作用 ， 解决宿便 ， 而且热量低 ， 食用后既不会饿 ， 又不会长脂肪 。
晚餐：黄瓜和芹菜各1份、番茄1份、茶1杯 。
周日水煮蛋减肥食谱
早餐：水煮蛋1、2个、葡萄柚1个、不加糖和奶的黑咖啡1杯 。
午餐：鸡肉1份、葡萄柚1个、番茄1份 。
晚餐：牛肉1份 ， 番茄和黄瓜各1份、茶1杯 。
减肥计划中 ， 简直谈肉色变 ， 实际上人体所需营养物质 ， 有时非肉不可 。牛肉是诸多肉类中热量含量最低的(125卡/100g) ， 在鸡蛋减肥期间 ， 为了保证人体所需的氨基酸和矿物质 ， 食用牛肉是很不错的选择 ， 它蛋白质含量高 ， 脂肪含量少 ， 晚餐食用不会发胖 ， 由于含有较高的胆固醇 ， 所以一定要适量 ， 与其他配菜吃到六分饱就可以了 。
建议尽量按照食谱上的吃 ， 即使想要换食物 ， 热量也最好要相等 。这样才能保证在一周内减5斤 。
水煮蛋减肥一周瘦5斤要注意些什么
少吃淀粉类食物
因为每天饮食中热量有40%～50%的比例由淀粉提供 ， 因此在用水煮蛋减肥期间 ， 尽量减少吃淀粉类的食物 ， 例如米饭 ， 粥粉面 ， 面包馒头等等的点心 。
坚持配合运动
坚持结合运动进行有效的脂肪分解 。不仅是在这一周的减肥期间 ， 在瘦身成功之后 ， 也要坚持运动 ， 才能保持体重不会反弹 。尽量选择适合自己的有氧运动 ， 但以轻松为主 。不要激烈的 ， 因为过于激烈的运动 ，  长期可能会使你的脂肪变成肌肉 ， 那样就更不好减了 。建议可以进行游泳、散步、快走、竞走等运动 。
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